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2021-09-19
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自從疫情甚少去酒樓飲茶食飯,最近梢為好轉,放心出外,就約了朋友去利舞台飲茶。呢間酒樓樓底高,台與台之間都有距離,感覺寛敞,也有一盆熱水可洗洗杯碟,另食客覺得放心。燒賣大大粒,蝦隻爽口,好味。姬松茸野菌翡翠粉果,皮薄餡靚。晶瑩剔透的粉果皮,透出餡料的真材實料。咬了一口,好香!有嚼口。鮮蝦腸粉最特別係加入了生菜絲,食起來,有新鮮感。胡椒濃雞湯灌湯餃幾特別。一般灌湯餃湯底是雞湯之類,有了胡椒的原素另味道更特出。腐皮卷就普普通通,外層皮如果再脆口一點就完美。
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