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餐廳: 百利火鍋海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2024-11-24 345 瀏覽
#黑面奇遇記 …#小秘書 一向都贊成 #港人 #留港消費 💸 不過有啲所謂龍頭老店,佢哋對客人嘅態度認真爭唔落😤 話說呢個星期五晚 #小秘書 約咗班朋友食飯,因為大家都無心水,最後就梗係揀咗我最鍾意嘅 #火鍋 啦🤭為咗唔想食得咁趕,我哋放棄咗 #火鍋放題,跟大隊嚟到 #太子 一家老店「百利火鍋海鮮酒家」。餐廳冇乜特別裝修,不過望落去都幾光猛💡 打開餐牌,佢哋嘅火鍋湯底都幾多選擇,最吸睛當然係佢哋自稱首創嘅「海底狗肉鍋」😅 不過大家唔使擔心,佢講嘢「狗肉」其實係魚片肉,不過唔知大叔係咪想我哋幫襯多啲,竟然走過來同我哋講$198湯底用嘅唔係新鮮魚肉,要食新鮮嘅就要比五百幾買即劏嘅😅 … 佢講呢番話會唔會太有創意呢?!經過商量之後,我哋最終要咗個 #椰子雞湯 做火鍋湯底😉 佢哋用咗 #椰青水🥥 做膽,加埋啲雞件入窩,啖湯都幾清甜🤤 不過冇諗過隨後加嘅都係清水,搞到啲食物都變得冇哩紋味😅 白烚其實都唔係問題,沾啲醬油就可以😅😅 不過主理嘅大叔同一班員工嘅嘴臉真係不得了,唔講仲以為我哋做錯啲乜得罪佢哋😅 等咗大半個鐘嘅 #手切肥牛 經過三催四請終於上枱,肉質非常一般,只係輕輕喺水入面淥咗幾秒,口
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#黑面奇遇記 …
#小秘書 一向都贊成 #港人 #留港消費 💸 不過有啲所謂龍頭老店,佢哋對客人嘅態度認真爭唔落😤 話說呢個星期五晚 #小秘書 約咗班朋友食飯,因為大家都無心水,最後就梗係揀咗我最鍾意嘅 #火鍋 啦🤭

為咗唔想食得咁趕,我哋放棄咗 #火鍋放題,跟大隊嚟到 #太子 一家老店「百利火鍋海鮮酒家」。餐廳冇乜特別裝修,不過望落去都幾光猛💡 打開餐牌,佢哋嘅火鍋湯底都幾多選擇,最吸睛當然係佢哋自稱首創嘅「海底狗肉鍋」😅 不過大家唔使擔心,佢講嘢「狗肉」其實係魚片肉,不過唔知大叔係咪想我哋幫襯多啲,竟然走過來同我哋講$198湯底用嘅唔係新鮮魚肉,要食新鮮嘅就要比五百幾買即劏嘅😅 … 佢講呢番話會唔會太有創意呢?!

經過商量之後,我哋最終要咗個 #椰子雞湯 做火鍋湯底😉 佢哋用咗 #椰青水🥥 做膽,加埋啲雞件入窩,啖湯都幾清甜🤤 不過冇諗過隨後加嘅都係清水,搞到啲食物都變得冇哩紋味😅 白烚其實都唔係問題,沾啲醬油就可以😅😅 不過主理嘅大叔同一班員工嘅嘴臉真係不得了,唔講仲以為我哋做錯啲乜得罪佢哋😅 等咗大半個鐘嘅 #手切肥牛 經過三催四請終於上枱,肉質非常一般,只係輕輕喺水入面淥咗幾秒,口感已經變得嚡熠熠,而且價錢一啲都唔親民… 失望!

整體食物唔算差,不過身為火鍋專門店,竟然會用滾水嚟加湯😅 價錢偏貴,而且員工嘅態度實在太有性格… 我諗我唔會再嚟囉😝

📍#百利火鍋海鮮酒家 (太子) 砵蘭街396-398號地舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$338 (晚餐)