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2023-08-18
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-🦄 ʙʟᴀᴄᴋᴡɪɴᴅᴏᴡ ・🥀 黑窗給予的意義 - 二訪黑窗里・📽️ 世上沒有偶然 有的只是必然 (´o｀🪔 選擇促成必然 我卻選擇與你相然・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🪟【 𝓢𝓮𝓬𝓸𝓷𝓭 𝓥𝓲𝓼𝓲𝓽𝓲𝓷𝓰, 𝓶𝔂 𝓛𝓸𝓿𝓮 】・🐦⬛ 是為 7月2日之餐牌 只供參考🫢🌽 湯品 - 冬瓜粟米菇粒綠豆蓉湯 ʜᴋᴅ20🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・愛湯之人表示這個不錯 清澈中帶有濃稠感覺冬瓜本就帶有清爽之感 透徹中卻充斥豆蓉澀還有少許粟米菇粒飄浮 會是清新中的一點甜・🇻🇳 小食 - 越式牙車快沙律 ʜᴋᴅ28🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・第一次接觸牙車快沙律 這個名字實是挺有趣原來牙字的解釋是雞肉 而車快就有沙律之意但當然這裡不會有雞肉 畢竟是素食沙律小食嫩葉子全都是爽嫩輕脆 伴隨各香料跟花生粒味道上較簡單卻不錯吃 亦能造就開胃清新感・🍳 主食 - 紅椒ᴘᴇsᴛᴏ煙斗粉配煎蛋 ʜᴋᴅ76🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・這是令人驚艷的煙斗粉 絕對是可遇不可求啊本人日常中很少吃粉麵 但這個真是值得一試煙斗粉的煙韌跟軟糯感 至今我仍是難以忘懷最值得一讚是那紅椒醬 甜辛中帶有一點鹹香醬汁
🦄 ʙʟᴀᴄᴋᴡɪɴᴅᴏᴡ
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🥀 黑窗給予的意義 - 二訪黑窗里
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📽️ 世上沒有偶然 有的只是必然 (´o｀
🪔 選擇促成必然 我卻選擇與你相然
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🪟【 𝓢𝓮𝓬𝓸𝓷𝓭 𝓥𝓲𝓼𝓲𝓽𝓲𝓷𝓰, 𝓶𝔂 𝓛𝓸𝓿𝓮 】
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🐦⬛ 是為 7月2日之餐牌 只供參考🫢
紅椒ᴘᴇsᴛᴏ煙斗粉配煎蛋
$76
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🌽 湯品 - 冬瓜粟米菇粒綠豆蓉湯 ʜᴋᴅ20
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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愛湯之人表示這個不錯 清澈中帶有濃稠感覺
冬瓜本就帶有清爽之感 透徹中卻充斥豆蓉澀
還有少許粟米菇粒飄浮 會是清新中的一點甜
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🇻🇳 小食 - 越式牙車快沙律 ʜᴋᴅ28
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
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第一次接觸牙車快沙律 這個名字實是挺有趣
原來牙字的解釋是雞肉 而車快就有沙律之意
但當然這裡不會有雞肉 畢竟是素食沙律小食
嫩葉子全都是爽嫩輕脆 伴隨各香料跟花生粒
味道上較簡單卻不錯吃 亦能造就開胃清新感
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🍳 主食 - 紅椒ᴘᴇsᴛᴏ煙斗粉配煎蛋 ʜᴋᴅ76
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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這是令人驚艷的煙斗粉 絕對是可遇不可求啊
本人日常中很少吃粉麵 但這個真是值得一試
紅椒ᴘᴇsᴛᴏ煙斗粉配煎蛋
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煙斗粉的煙韌跟軟糯感 至今我仍是難以忘懷
最值得一讚是那紅椒醬 甜辛中帶有一點鹹香
醬汁的濃稠度恰到好處 很惹味卻是感覺輕盈
紅椒ᴘᴇsᴛᴏ煙斗粉配煎蛋
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重點是那煙斗粉胖墩墩 完全能掛滿紅椒醬汁
不論在味道還是口感上 每一口都令人很滿足
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🪽 午餐後直落の下午茶時間🙊
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🍞 酸種 阿春 120號麵包配焦糖洋蔥醬 ʜᴋᴅ55
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
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酸種 阿春 120號麵包配焦糖洋蔥醬
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酸種麵包的麵粉香很重 口感屬於鬆軟能回彈
但酸味什麼的真是沒有 就是比較大眾口味的
酸種 阿春 120號麵包配焦糖洋蔥醬
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焦糖洋蔥醬令我感驚喜 我完全是停不了口呢
焦糖的甜伴上洋蔥辛甜 兩種甜是混合成一體
當中夾雜著少許洋蔥香 這個抹醬真的是瘋了
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🍡 甜品 - 雨前龍井豆乳布甸配甜薯丸子 ʜᴋᴅ44
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
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看似是平平無奇不討好 實際是眾裏尋它之寶
茶澀甘做得出色要讚好 甜度什麼的完全沒有
雨前龍井豆乳布甸配甜薯丸子
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清幽感跟微苦澀能平衡 豆乳香隨後逐漸滲出
可惜布甸口感比較一般 不是嫩滑動彈的布甸
雨前龍井豆乳布甸配甜薯丸子
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而是結實中帶有沙沙感 幸好丸子是挺軟糯的
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🧁 甜品 - 楓糖蘋果合桃蛋糕 ʜᴋᴅ42
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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🏆 𝓜𝓥𝓟 *
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口感跟香蕉麵包有點像 同是那種軟熟跟綿密
蛋糕中夾雜很多核桃粒 咀嚼感變得豐富豐盈
楓糖蘋果合桃蛋糕
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微甜的蛋糕伴隨蘋果香 你能想像到其清新嗎
重點是蛋糕表面的奶醬 那種細膩跟奶香纏繞
濃稠的奶香甜跟楓糖香 在我口腔中翻滾鬥爭
楓糖蘋果合桃蛋糕
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我真的不得不去承認啊 此為當天的重中之重
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有時候我也會這樣地想 覺得吃到這店是緣份
畢竟餐牌要當天才知曉 非萬事都能先計劃的
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ᴘ.s.① 我每天都在默默留意黑窗里的餐牌…
ᴘ.s.❷ 沒辦法嘛🥹外賣甜品是必然的呢！
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📍 黑窗里
👉🏻 深水埗大埔道79-85號民安大廈地舖
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