餐牌上都幾多款式,有素湯羹、煲仔菜、小菜、齋滷味同埋各類炸物等

麻婆豆腐(65hkd)
用豆干碎取代了免治豬肉,口感味道上完全冇違和感,用了硬豆腐,所以不容易煮到太碎或者爛咗,辣度剛好

魚香茄子煲(70hkd)
總覺得原個煲上特別有誠意,茄子好軟腍,煮到入哂味,有淡淡南乳醬香,適合配飯~

欖菜冬菇炒飯(65hkd)
跟餐有老火湯送,足料無味精,似屋企人煲的味道,食得好舒服的一個粉飯,冬菇味好出,芥蘭粒增加口感,炒飯油亮,賣相好有食慾



1



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html






