詠藜園四川擔擔麵

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黃埔四川菜一直很喜歡這裏的擔擔面跟小籠包。這次來點了改良擔擔面：跟普通擔擔麵不同的是加入了肉碎。可以選擇辣或不辣。個人喜歡吃辣的擔擔麵，這裏的辣度不算很辣，也有川椒跟芝麻的香味，味道豐富。麵的湯底很濃稠，肉碎很多，煮得惹味。麻婆豆腐：豆腐嫩滑，肉碎份量很多。味道辣中帶麻，又有酸味和一點點甜味提升層次，非常惹味的麻婆豆腐。加入了少少西芹也很特別。這裏食物的品質很好，水準也很穩定，想吃川菜的時候一定會來吃。