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2019-08-29
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拉麵之旅來到旺角這間一生懸麵,價錢70多元就有一碗質素高的沾麵,比坊間的較便宜。座位不算多,約可以容納二十個人,但是其實幾寬敞,都坐得舒服。【特濃豚骨沾麵】端上來就看到麵質特別,是粗的麵條包著很多糙米色的顆粒,吃落幾彈牙,都算掛湯,選擇冷的麵條更好吃!兩片火炙叉燒都有微微的焦香味,半隻糖心蛋亦呈流心狀。豚骨湯味道幾濃郁,加入了大蔥更香口。【魚介豚骨沾麵】味道比豚骨湯底特別,魚介味香濃,加上青檸汁,更加多了種酸甜味。十分推薦這個沾麵!【章魚燒】味道就麻麻了,因為比較淋和太多粉。這個價錢的沾麵真是抵吃,味道亦不錯,可以再戰。
【特濃豚骨沾麵】端上來就看到麵質特別,是粗的麵條包著很多糙米色的顆粒,吃落幾彈牙,都算掛湯,選擇冷的麵條更好吃!兩片火炙叉燒都有微微的焦香味,半隻糖心蛋亦呈流心狀。豚骨湯味道幾濃郁,加入了大蔥更香口。
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【魚介豚骨沾麵】味道比豚骨湯底特別,魚介味香濃,加上青檸汁,更加多了種酸甜味。十分推薦這個沾麵!
$73
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【章魚燒】味道就麻麻了,因為比較淋和太多粉。
$28
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這個價錢的沾麵真是抵吃,味道亦不錯,可以再戰。
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