影片
更多
2021-03-23
1725 瀏覽
來這裏是因為staycation package, $3000有找的價錢住足二十四小時海景房，包自助早餐和四道菜的意大利料理！Grissni 也算是香港名列前茅意大利餐廳! 平時每人超過$1000買單,此package確實好抵嚟到Grissni, 當然要食這裏的「名菜」-骨頭包🦴 熱辣辣即叫即做！麵包外脆內軟，我兩口子高興到食咗兩round 都唔記得影相點要兩杯餐前雞尾酒， 我選了推薦的virgin Bellini 粉紅色的泡酒漂亮極了！味道略甜，酒精含量不高，適合女士（我是酒鬼所以唔太啱我，算啦當打卡）兩款前菜分別係牛仔肉吞拿魚醬 （後面）和意式芝士蕃茄沙律！牛仔肉嫩滑，配上香濃的吞拿魚醬衝擊味蕾，很香口的前菜，我亦在這時多點了一份GRISSINI 麵包配着吃，味道很搭我個人偏愛這裏的沙律，很欣賞不同蕃茄的配搭, 酸甜比例拿捏很好, 每口也有小驚喜! 陪着一口burrata cheese 令口感更滑身. 很喜歡這道菜輕盈清新的味道. 來到主菜，五成熟燉牛面頰，味道不過不失。公道來說，這不是扒房，所以我對這裏的牛扒評分標準不高！還是合格的Sea bass with tomato sau
嚟到Grissni, 當然要食這裏的「名菜」-骨頭包🦴 熱辣辣即叫即做！麵包外脆內軟，我兩口子高興到食咗兩round 都唔記得影相
點要兩杯餐前雞尾酒， 我選了推薦的virgin Bellini 粉紅色的泡酒漂亮極了！味道略甜，酒精含量不高，適合女士（我是酒鬼所以唔太啱我，算啦當打卡）
兩款前菜分別係牛仔肉吞拿魚醬 （後面）和意式芝士蕃茄沙律！
牛仔肉嫩滑，配上香濃的吞拿魚醬衝擊味蕾，很香口的前菜，我亦在這時多點了一份GRISSINI 麵包配着吃，味道很搭
我個人偏愛這裏的沙律，很欣賞不同蕃茄的配搭, 酸甜比例拿捏很好, 每口也有小驚喜! 陪着一口burrata cheese 令口感更滑身. 很喜歡這道菜輕盈清新的味道.
來到主菜，五成熟燉牛面頰，味道不過不失。公道來說，這不是扒房，所以我對這裏的牛扒評分標準不高！還是合格的
Sea bass with tomato sauce 值得欣賞的海鮮料理, 魚扒的口感不用多說，我特別欣賞這個蕃茄醬汁。用海鮮熬製而成，混兮着香濃的龍蝦海鮮的香味之餘，又有一陣蕃茄的清香。更重要的是，不會搶過魚扒本身的牛油香。
意大利粉當然是主菜中的主菜！野豬蕃茄濶麵，個人不太喜歡肉醬的口感，覺得一pat pat很嘔心，我喜歡這裏用上野豬肉絲，很有口感。配上手工意粉，用細緻的手工壓成薄薄的一片，意粉入味之餘，亦唔會太飽！好啱女士
甜品亦是酒店手工Tiramisu！ 大大的一盤送上餐枱，係我面前好似雪糕咁scoops 出來, 咖啡味好出! 又滑身好似緊雪糕咁!
都係果句...好食到又唔記得影相
不得不提無敵大海景! 有個靚景配美食,點都抵啦
張貼
