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2017-08-30
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減肥之餘，總有些時間是留給最愛吃的甜品，一定是抹茶甜品了。這天晚上拉著我的好友來吃甜品，總不能要她像我一樣可以當甜品作正餐，因此選了這家有煮食供應的抹茶甜品店。 抹茶甜品粉絲 如我，絕對不會對京林屋陌生。這家店搬來12樓，格局比以前好坐得多了，我尤其欣賞那些白色膠簾下的四人卡位座。坐在裏面好像有一個包廂似的，相信沒有多少甜品鋪能做到這樣高的私密度。 這陣子好像推出了新的餐牌，有大概一百元的主食供應米飯和麵條都有。即是不是來吃甜品，這些主食有套餐選擇，加十元就可以有飲品，蠻化算的。 等朋友到來 之前，先來一客蕨餅。可以放黑糖和抹茶粉，令蕨餅更為甘香。這裏的蕨餅質感做得剛好，柔軟而不易爛掉，入口軟滑。 我所點的是抹茶蕎麥麵，質感清爽，正好在炎夏消消暑。雖然蕎麥麵不像烏冬般粗身，但煙韌度十足，爽中帶著嚼勁。朋友點的是熱的讚岐烏冬，同樣是不油膩的麵食。 看上去很普通，但口感是出乎意料的好，滑溜煙韌。綜合我的蕎麥麵來說，這家的麵條真是做得不錯。最後二人分享一客焙茶芭菲作結。雪糕杯裏的白色部分， 是超香濃的牛奶雪糕。相比香港限定的抹茶芭菲， 這個比較少茶味雪糕的成分，但反而沒那麼悶， 喜歡奶香的不
抹茶甜品粉絲 如我，絕對不會對京林屋陌生。這家店搬來12樓，格局比以前好坐得多了，我尤其欣賞那些白色膠簾下的四人卡位座。坐在裏面好像有一個包廂似的，相信沒有多少甜品鋪能做到這樣高的私密度。
這陣子好像推出了新的餐牌，有大概一百元的主食供應米飯和麵條都有。即是不是來吃甜品，這些主食有套餐選擇，加十元就可以有飲品，蠻化算的。
等朋友到來 之前，先來一客蕨餅。可以放黑糖和抹茶粉，令蕨餅更為甘香。這裏的蕨餅質感做得剛好，柔軟而不易爛掉，入口軟滑。
抹茶蕨餅
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抹茶蕎麥麵
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朋友點的是熱的讚岐烏冬，同樣是不油膩的麵食。 看上去很普通，但口感是出乎意料的好，滑溜煙韌。綜合我的蕎麥麵來說，這家的麵條真是做得不錯。
最後二人分享一客焙茶芭菲作結。雪糕杯裏的白色部分， 是超香濃的牛奶雪糕。相比香港限定的抹茶芭菲， 這個比較少茶味雪糕的成分，但反而沒那麼悶， 喜歡奶香的不能錯過。
很欣賞這家的主食，份量足而味美。當時因為這家的甜品而來，不過我想，將來可以繼續來這裏，鹹甜皆吃。
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