洪記潮州滷味

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土瓜灣滷味老字號土瓜灣老字號 滷味 呢度最出名就係 鹵水鵝 用上正宗廣州的 雄獅 鹵水鵝鹵水鵝肉紮實嫩滑 鵝味濃郁我就叫咗個鹵水鵝片飯外賣 配上兩 兩 墨魚 之後再加一隻鹵水蛋 非常之豐富首先講下個鹵水汁 秘製滷水汁 非常之 惹味 沾上 鹵水鵝肉 非常之 匹配 鹵水鵝肉 係好鮮嫩 鹵水鵝肉紮實 脂肪同肉的比例 分配不均勻。 鹵水鵝片絕對冇 畀其他鵝腸鵝肉 這些下欄嘢之後就到讚下佢個 墨魚 墨魚好爽口彈牙 即叫即切 非常之好咬口底層配上鹵水豆腐 豆腐把鹵水和我的鮮味 索 去 非常之野味