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鮮嫩肥美蟶子😍炸、炒、蒸、焗、煮點煮都好食!鍾意食蟶子鮮味嘅你,一定要嚟試吓!莆田新出嘅8道哆頭蟶菜!一啖一隻好鬼正!道道都鮮嫩肥美!至愛「鐵板鹽焗哆頭蟶」鹽焗哆頭蟶保留了獨有嘅鮮味,又鮮又香!最受歡迎的「蒜蓉蒸哆頭蟶」和「老酒豎哆頭蟶」,加埋蒜蓉蒸煮,一啖一隻,鮮味無窮!而「老酒豎哆頭蟶」則吸滿了酒香,放大了原本就很鮮的哆頭蟶!香港風味「避風塘炒哆頭蟶」,用蒜粒和豆豉爆炒,外層酥脆香辣,內層飽滿爆汁,味道鮮甜又香辣惹味。用秘製醬汁浸漬嘅「撈汁哆頭蟶」,融合香醋嘅酸爽、紅油嘅辛香與藤椒的麻韻,鮮嫩入味,酸辣開胃。有意外驚喜嘅「冬瓜哆頭蟶湯」,每隻哆頭蟶都鮮活肥嫩,給滿了湯汁,一口咬下,鮮味無窮。特別喜歡哆頭蟶湯,清甜又鮮味,夏天最佳消暑湯水。仲有外酥內軟嘅「椒鹽哆頭蟶」,送酒一流!「豉椒炒哆頭蟶」伴隨香濃豉汁,肉質肥厚鮮甜,令人食慾大增!另外仲有好多小菜都值得一讚!每隔一段時間就會換新餐牌,次次嚟都有新鮮感!「蝦苗頭水紫菜」甜甜酸酸好開胃「家鄉燜筍乾」用肉汁燜足8小時,鮮嫩入味「椒麻小鮑魚」小鮑魚鮮嫩爽口,椒麻刺激「鮮貝燴絲瓜」絲瓜吸飽鮮貝柱的海味鮮甜「沙茶海鮮鍋」醬香微辣,大蝦、鮑魚
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鮮嫩肥美蟶子😍炸、炒、蒸、焗、煮點煮都好食!

鍾意食蟶子鮮味嘅你,一定要嚟試吓!
莆田新出嘅8道哆頭蟶菜!
一啖一隻好鬼正!
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道道都鮮嫩肥美!至愛「鐵板鹽焗哆頭蟶」
鹽焗哆頭蟶保留了獨有嘅鮮味,又鮮又香!
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最受歡迎的「蒜蓉蒸哆頭蟶」和「老酒豎哆頭蟶」,加埋蒜蓉蒸煮,一啖一隻,鮮味無窮!而「老酒豎哆頭蟶」則吸滿了酒香,放大了原本就很鮮的哆頭蟶!
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香港風味「避風塘炒哆頭蟶」,用蒜粒和豆豉爆炒,外層酥脆香辣,內層飽滿爆汁,味道鮮甜又香辣惹味。
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用秘製醬汁浸漬嘅「撈汁哆頭蟶」,融合香醋嘅酸爽、紅油嘅辛香與藤椒的麻韻,鮮嫩入味,酸辣開胃。

有意外驚喜嘅「冬瓜哆頭蟶湯」,每隻哆頭蟶都鮮活肥嫩,給滿了湯汁,一口咬下,鮮味無窮。特別喜歡哆頭蟶湯,清甜又鮮味,夏天最佳消暑湯水。
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仲有外酥內軟嘅「椒鹽哆頭蟶」,送酒一流!
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「豉椒炒哆頭蟶」伴隨香濃豉汁,肉質肥厚鮮甜,令人食慾大增!

另外仲有好多小菜都值得一讚!每隔一段時間就會換新餐牌,次次嚟都有新鮮感!
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「蝦苗頭水紫菜」甜甜酸酸好開胃
「家鄉燜筍乾」用肉汁燜足8小時,鮮嫩入味
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「椒麻小鮑魚」小鮑魚鮮嫩爽口,椒麻刺激
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「鮮貝燴絲瓜」絲瓜吸飽鮮貝柱的海味鮮甜
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「沙茶海鮮鍋」醬香微辣,大蝦、鮑魚、花蛤、魷魚、魚丸,相當豐富,份量足
「農家擦粉」高湯都是用豬棒骨和老母雞熬足8小時
必吃甜品「薄荷枇杷凍」枇杷熬汁成凍,酸甜爽口
飲品「桂圓檸檬烏龍茶」烏龍茶底好出色
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食