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2023-09-27
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地道嘅中菜真係買少見少，今次我就到訪旺角煙廠街尋找美食。周圍都係主要買水果嘅攤檔，唯一見到一間係食中菜嘅，於是乎我就決定入去探險一下。
食得中菜當然唔少得飲番碗靚湯，我見菜單都有多款燉湯可以選擇，我就叫咗其中兩款准杞螺頭燉雞湯 $48和蟲草花燉雞腳湯 $58試下。兩款都非常足料，最令我驚喜嘅係入邊真係有雞腳，睇得出一啲都唔馬虎，湯底亦都非常鮮甜。
酸菜魚 （細）$198
食得酸菜魚，首先魚肉嘅火候一定要控制得好好。佢地魚肉夠薄身又雪白，面頭又有一層油光。湯底夠酸又夠辣，餸飯真係一流。
黑松露醬爆元貝皇$158
大大粒嘅帆立貝，爆炒之後非常爽口。味道鮮甜，亦有濃厚嘅黑松露味。
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你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️
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金玉滿堂 (旺角)
旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖
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