滿粥順德粥底海鮮火鍋

營業中

休息中

男友要到mikiki睇街霸30週年展覽，其實無咩睇，影下相就睇完，又係時候搵食，行過商場對面見呢間好乾淨企理，而且套餐已經選好海鮮，唔需要自己傷腦筋！！七款時令海鮮 (10/10)肉蟹十分大隻，有膏有肉很鮮味！基圍蝦一來到仲係紮紮跳，店員幫忙放入鍋內，2分鐘後又過來提醒我們要吃了，真的真的很鮮味！鮑魚已清內臟，放入鍋滾內3分鐘，沾少許醬油，一整隻放入口品嚐，十分爽口鮮味！大蜆類今晚是貴妃蚌，滾30秒就食得，十分鮮甜彈牙。魚類沙白細蜆等，都能在湯底造就鮮味。蜆類都好乾淨，不需擔心有沙。另外的配料選了肥牛，響鈴，芋泥丸，魚皮餃，墨魚滑，菜。其中芋泥丸很特別，芋泥打得香滑。墨魚滑也真的夠滑，墨魚打到起膠。最後落埋粥膽珍珠米及蛋醬，變成海鮮粥！還有久遺了的豬油渣，好脆好有咬口，菜脯冬菜葱花等，再加點胡椒粉吊味，賣相好看又好吃！店內冷氣十足，埋單時又送上雪米滋，絕對不似係大熱天打邊爐，而係好滿足的海鮮盛宴。