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2020-10-15
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特別日子要食好西慶祝一下~~主角係海鮮控 所以我事前做足功課 見御廚有幾多好評 又拎過獎 有質素保證 所以就target左佢~~二人餐都有5個餐選擇 而個個都好吸引🤤我地最後叫左👇🏽花龍蝦餐($960)🌟麻辣手撕雞雞絲好嫩滑 幼幼既青瓜絲 令到口感更加豐富青瓜既小清新唔會影響麻辣既味道辣度調得岩岩好 好惹味啊😋🌟大蜆什菌豆腐湯大蜆真係名乎其實 又大隻又新鮮🤤湯頭非常鮮甜!加埋豆味重既豆腐 絕配啊👍🏽🌟薑蔥炆龍躉腩龍躉腩厚肉 走完油再拎去炆 功夫多🤔食落去更有質感!🌟上湯花龍蝦我地第一次食花龍蝦🦞 同波士頓龍蝦真係冇得比!花龍蝦新鮮 肉質彈牙 上湯芡汁清清地 唔會搶左龍蝦既鮮味~~🌟白胡椒爆炒南非鮑魚醬汁好有驚喜 重菇菌味 似松露味! 平日係配角/茄哩啡既白胡椒 今次做左主角❗️有吊味既作用 令到醬汁帶點小辣🤤🌟黃金蝦蝦炸得香脆 咸蛋黃醬同炸漿巴似融為一體咁 食落就發現咸蛋黃醬起哂沙 正👍🏽🌟潮州鹵水鵝鹵得入味! 份量都幾多 最後食唔哂🤭鵝油/油脂容易凝固 建議大家要趟熱快d食!🌟蟹油銀芽炒麵炒麵睇落平平無奇 但炒得乾身而不油膩👍🏽🌟芒果布丁🍮芒果味唔係好出 但質感幾滑捋捋☺️不過用茶杯上有
主角係海鮮控
所以我事前做足功課
見御廚有幾多好評 又拎過獎 有質素保證
所以就target左佢~~
二人餐都有5個餐選擇 而個個都好吸引🤤
我地最後叫左👇🏽
花龍蝦餐($960)
🌟麻辣手撕雞
雞絲好嫩滑 幼幼既青瓜絲 令到口感更加豐富青瓜既小清新唔會影響麻辣既味道
辣度調得岩岩好 好惹味啊😋
🌟大蜆什菌豆腐湯
大蜆真係名乎其實 又大隻又新鮮🤤湯頭非常鮮甜!
加埋豆味重既豆腐 絕配啊👍🏽
🌟薑蔥炆龍躉腩
龍躉腩厚肉 走完油再拎去炆 功夫多🤔食落去更有質感!
🌟上湯花龍蝦
我地第一次食花龍蝦🦞 同波士頓龍蝦真係冇得比!花龍蝦新鮮 肉質彈牙
上湯芡汁清清地 唔會搶左龍蝦既鮮味~~
🌟白胡椒爆炒南非鮑魚
醬汁好有驚喜 重菇菌味 似松露味! 平日係配角/茄哩啡既白胡椒 今次做左主角❗️
有吊味既作用 令到醬汁帶點小辣🤤
🌟黃金蝦
蝦炸得香脆 咸蛋黃醬同炸漿巴似融為一體咁 食落就發現咸蛋黃醬起哂沙 正👍🏽🌟潮州鹵水鵝
鹵得入味! 份量都幾多 最後食唔哂🤭
鵝油/油脂容易凝固 建議大家要趟熱快d食!
🌟蟹油銀芽炒麵
炒麵睇落平平無奇 但炒得乾身而不油膩👍🏽
🌟芒果布丁🍮
芒果味唔係好出 但質感幾滑捋捋☺️不過用茶杯上有欠美感呢~~
由琴晚食完呢餐到今日
主角都將「個餐真係好好味」掛喺口邊
(利申: 佢平時超級嘴叼🤭)
大讚大蜆湯好飲~~
對白胡椒鮑魚更加係讚不絕口 話係屋企煮唔到既味道!
店員服務態度又好 好有禮貌👍🏽
又幫對蟶子敏感既我轉做黃金蝦~~
整體黎講💁🏽♀️
我地非常滿意😋
覺得兩個人/家庭聚會都適合
因為呢度既海鮮好新鮮 特別岩海鮮控黎開大餐! 😋
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