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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-03-25 52 瀏覽
最近好多食肆都加強左防疫措施,呢間蟹仙都唔例外,一坐低就即刻用蒸氣幫我地消毒餐具,即刻覺得安心好多。一路等食嘅時候,榮師傅一路好介紹唔同嘅食材俾我哋聽,原來呢間鋪頭嘅大老闆係做蟹批發,想同唔同食客分享最好嘅蟹,所以就開舖與眾同樂。價錢都好抵,因為係用最靚嘅貨!一開始食啲前菜先,超級鮮甜特別係隻龍蝦同琵琶蝦,榮師傅話千祈唔好點豉油食破壞佢鮮味,兩者是完之後完全同意,唔使點豉油真係食得出佢最鮮甜嘅味道!我都唔記得呢隻叫咩蟹😂總之就好多膏,軟膏同硬膏都有,好正啊!超有蟹味,想連個蟹殼都食埋。生菜超級爽身!最後個粥超有鮮味,幾飽都食埋佢!全程有榮師傅幫手計時,又好好服務!超正😍下次再幫襯
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最近好多食肆都加強左防疫措施,呢間蟹仙都唔例外,一坐低就即刻用蒸氣幫我地消毒餐具,即刻覺得安心好多。

一路等食嘅時候,榮師傅一路好介紹唔同嘅食材俾我哋聽,原來呢間鋪頭嘅大老闆係做蟹批發,想同唔同食客分享最好嘅蟹,所以就開舖與眾同樂。價錢都好抵,因為係用最靚嘅貨!

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琵琶蝦
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琵琶蝦
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一開始食啲前菜先,超級鮮甜特別係隻龍蝦同琵琶蝦,榮師傅話千祈唔好點豉油食破壞佢鮮味,兩者是完之後完全同意,唔使點豉油真係食得出佢最鮮甜嘅味道!

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我都唔記得呢隻叫咩蟹😂總之就好多膏,軟膏同硬膏都有,好正啊!超有蟹味,想連個蟹殼都食埋。

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生菜超級爽身!

最後個粥超有鮮味,幾飽都食埋佢!

全程有榮師傅幫手計時,又好好服務!超正😍

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$399 (晚餐)
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