金凡潮汕菜

營業中

休息中

Item: 金凡潮汕菜
Rating: 5
Author: yt.t

Jinfan Chaozhou Cuisine

4.5

113 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2764

尖沙咀

$201-400

潮州菜粵菜 (廣東) 中菜館私房菜

103

yt.t

等級4

530

好多香港人既夢想就發達之後日日魚翅撈飯。雖然我未發達但魚翅撈飯都可以係呢度試下先～✨️魚翅撈飯辣蟹餐（$750）🦀招牌避風塘炒蟹呢碟招牌避風塘炒蟹真係好惹味！隻蟹好大隻，啖啖肉，而且炒得非常入味。炸蒜蓉嘅鹹香辣味完美滲透晒落隻蟹度，真係好惹食。🦈金凡魚翅撈飯金凡魚翅撈飯嘅魚翅份量十足，而且口感爽脆。湯汁味道調配得啱啱好🥬黃金豬脊仁炒時蔬豬脊炸到脆卜卜。菜心清甜爽脆而且吸收哂豬油既香味。非常惹味🦪巷口炸蠔餅（$148）炸蠔餅嘅蠔餅外脆內軟，放耐左都唔會變淋，蠔仔粒粒飽滿鮮味十足

好多香港人既夢想就發達之後日日魚翅撈飯。雖然我未發達但魚翅撈飯都可以係呢度試下先～

✨️魚翅撈飯辣蟹餐（$750）

🦀招牌避風塘炒蟹
呢碟招牌避風塘炒蟹真係好惹味！隻蟹好大隻，啖啖肉，而且炒得非常入味。炸蒜蓉嘅鹹香辣味完美滲透晒落隻蟹度，真係好惹食。

🦈金凡魚翅撈飯
金凡魚翅撈飯嘅魚翅份量十足，而且口感爽脆。湯汁味道調配得啱啱好

🥬黃金豬脊仁炒時蔬
豬脊炸到脆卜卜。菜心清甜爽脆而且吸收哂豬油既香味。非常惹味

🦪巷口炸蠔餅（$148）
炸蠔餅嘅蠔餅外脆內軟，放耐左都唔會變淋，蠔仔粒粒飽滿鮮味十足