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2024-02-05
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Girls Talk一定要搵間打咭靚，好食又好坐，又唔趕我地走嘅鋪頭先得啦。呢邊好多靚餐廳，有次午餐經過呢間覺得好特別，戶外有幾張檯可以嘆下啡，入面都幾大，呢度有點遠離熱鬧嘅尖沙咀，但交通方便。🍽️是晚餐點Set Dinner for Two $688🔸Soup with bread麵包暖但不夠脆，湯是我喜歡嘅--食到有幼細夥粒濃湯，啖啖西蘭花真材實料👍🏻。🔸Starter：脆炸魷魚柚子雜菜沙律因為想食沙律而揀呢個，點知個咸嘅炸魷魚同甜嘅柚子沙律幾夾，只有少許麻醬係菜面，唔會影響魷魚嘅脆，很好👍🏻。🔸Main1：🍖炭燒式法豬鞍架配紅桑子汁鐘意佢咁嘅擺盤造型，當然切開會怕肉汁流失，但煮得好就冇有怕。肉面有淡淡炭燒味，中間粉嫩咬落有肉汁，重點係個紅桑子汁，少少甜更能帶出肉香，肉下面放左切半新薯吸晒啲肉汁，正👍🏻。 🔸Main2：🍝羅勒青醬粗管意粉充滿草青味嘅意粉，松子脆卜卜，配上粗獷芝士碎，由於係未溶嘅，一齊食個口感香濃又唔黏，提升左意粉個濃郁度，又同青醬好夾。🔸 Dessert of the Day：Cheese Cake感覺似拎貨嘅，芝士鬆散冇味。由開始每道都幾好，呢個甜品作為結尾有點可
🍽️是晚餐點
Set Dinner for Two $688
Soup with bread
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🔸Soup with bread
麵包暖但不夠脆，湯是我喜歡嘅--食到有幼細夥粒濃湯，啖啖西蘭花真材實料👍🏻。
脆炸魷魚柚子雜菜沙律
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🔸Starter：脆炸魷魚柚子雜菜沙律
因為想食沙律而揀呢個，點知個咸嘅炸魷魚同甜嘅柚子沙律幾夾，只有少許麻醬係菜面，唔會影響魷魚嘅脆，很好👍🏻。
炭燒式法豬鞍架配紅桑子汁
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炭燒式法豬鞍架配紅桑子汁
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🔸Main1：🍖炭燒式法豬鞍架配紅桑子汁
鐘意佢咁嘅擺盤造型，當然切開會怕肉汁流失，但煮得好就冇有怕。肉面有淡淡炭燒味，中間粉嫩咬落有肉汁，重點係個紅桑子汁，少少甜更能帶出肉香，肉下面放左切半新薯吸晒啲肉汁，正👍🏻。
羅勒青醬粗管意粉
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羅勒青醬粗管意粉
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🔸Main2：🍝羅勒青醬粗管意粉
充滿草青味嘅意粉，松子脆卜卜，配上粗獷芝士碎，由於係未溶嘅，一齊食個口感香濃又唔黏，提升左意粉個濃郁度，又同青醬好夾。
cheese cake
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🔸 Dessert of the Day：Cheese Cake
感覺似拎貨嘅，芝士鬆散冇味。由開始每道都幾好，呢個甜品作為結尾有點可惜。
Americano, Earl Grey Tea
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🔸Drinks：Americano, Earl Grey Tea
Americano正常發揮，冇諗過店員會為杯Earl Grey Tea添熱水。
📝人手落單，收加一
💬木系黃燈，環境舒適，好適合閨蜜詳談。店員非常有禮，每道菜後會清理枱面，但完全唔會令你有壓力，非常適合聚餐詳談。假日情況就唔清楚，不過當晚平日6:30食到8點，店鋪坐滿八成人，店員都好好服務，唔趕客。佢個手搖海鮮拼盤睇落都嚟錯，下次試下先😋。
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