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2023-05-23
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朋友好貼心咁提示我😅，佢即將生日🤣，亦都好貼心提議呢間餐廳，話性價比高，咁我都當然好貼心😝訂定位同佢一齊去食喇😋Dinner set $328包頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲，又真係好抵喎🤑，另外仲有A la Carte menu裝修以黑色為主調，並配以金黃色嘅點綴，非常有英倫風格，大概有24個座位，地方細細但坐得好舒服🍽法國牛骨髓（+$58可升級轉）面層嘅醬油蒜蓉脆脆鋪滿牛骨髓，配以香脆法飽；牛骨髓豐富油脂，軟滑細膩，配埋鹹鹹香香嘅醬油蒜蓉脆脆非常有風味又惹味，好特別市面上好難食到，雖然有少少膩但係多多好食👍😋🍽生蠔（+$50/2隻，每枱試食價）法國Fleur Pour Carina非常新鮮，爽口鮮甜，海水味唔會太重，礦物味及蠔味皆濃，aftertaste強烈😋🍽哈密瓜火腿配有機菜火腿鬆軟鹹香配合清甜爽口哈密瓜，口感非常平衡🥄松露蘑菇湯 極濃厚，但蘑菇香之外亦非常香濃黑松露味，喚醒每粒味蕾🥄椰菜花海鮮湯椰菜花打到非常creamy 細滑清甜，配合海鮮湯嘅底味，鮮甜度昇華百倍兩個湯都非常好飲，因為 並不是坊間一般添加大量忌廉，而係真正食到原材料嘅味道🍽烤澳洲羊後腰臀蓋肉配香港風味羊肉燒汁烤
Dinner set $328包頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲，又真係好抵喎🤑，另外仲有A la Carte menu
裝修以黑色為主調，並配以金黃色嘅點綴，非常有英倫風格，大概有24個座位，地方細細但坐得好舒服
🍽法國牛骨髓（+$58可升級轉）
面層嘅醬油蒜蓉脆脆鋪滿牛骨髓，配以香脆法飽；牛骨髓豐富油脂，軟滑細膩，配埋鹹鹹香香嘅醬油蒜蓉脆脆非常有風味又惹味，好特別市面上好難食到，雖然有少少膩但係多多好食👍😋
法國牛骨髓
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🍽生蠔（+$50/2隻，每枱試食價）
法國Fleur Pour Carina
非常新鮮，爽口鮮甜，海水味唔會太重，礦物味及蠔味皆濃，aftertaste強烈😋
法國Fleur Pour Carina生蠔
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🍽哈密瓜火腿配有機菜
火腿鬆軟鹹香配合清甜爽口哈密瓜，口感非常平衡
哈密瓜火腿配有機菜
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🥄松露蘑菇湯
極濃厚，但蘑菇香之外亦非常香濃黑松露味，喚醒每粒味蕾
松露蘑菇湯
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🥄椰菜花海鮮湯
椰菜花打到非常creamy 細滑清甜，配合海鮮湯嘅底味，鮮甜度昇華百倍
椰菜花海鮮湯
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🍽烤澳洲羊後腰臀蓋肉配香港風味羊肉燒汁
烤得外香內裡juicy，肉質軟腍，無羊騷味，配料五顏六色樣樣有啲好豐富，送紅酒一流
烤澳洲羊後腰臀蓋肉配香港風味羊肉燒汁
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🍽卡邦尼意粉
比坊間一般嘅清爽唔膩，醬汁唔會太濃稠，但芝士味都幾濃郁，仲有煙肉及蘑菇，簡簡單單已經好香口；意粉質地軟硬適中
卡邦尼意粉
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🍮是日甜品：櫻花水晶球
水晶球爽滑唔甜，質地有啲似大菜糕，裡面嘅櫻花漬物酸酸鹹鹹，配以香甜黑糖及清甜黃豆粉，賣相靚靚又好食，仲好有日本風情添⛩️
櫻花水晶球
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有美食當要叫番杯酒喇，可以$48加配紅/白酒
🍷白酒
金黃色，味道清清爽爽，適合女士飲用
🍷紅酒
單寧比較強，男士好物
餐廳坐得舒服，有酒又口痕痕，叫咗款小食👇
🥢魚乾
烘烤得香脆鬆化，而且魚味都幾香濃，送酒一流👍
魚乾
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呢餐生日飯性價比非常高，法國牛骨髓有驚喜，坐得舒服之餘，服務仲好細心
📍House 000 Bistro
油麻地彌敦道577 & 577A號高氏大樓9樓A室
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