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2025-03-03
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與友人吃飯聊天，他帶我來太子一間酒吧，原本以為旨在喝酒聊天，沒想到食物質素非常高餐前小食 - 玉米片配酸忌廉醬 $45玉米片香脆，配濃郁酸忌廉奶香醬汁，很好的開胃菜，而且吃完店員會自動為你添新一碗香煎和牛舌配蕃茄莎莎 $28/件蕃茄莎莎是番茄粒，檸檬汁，洋蔥粒等混合，口感清新，配濃郁肥美的煎和牛舌，兩者配合得很好天多尼雞肉自家手打薄餅（9吋） $128雞肉以馬沙拉香料、紅椒粉、洋蔥蒜蓉等奄過，香氣撲鼻，瀑布拉絲芝士，配上香脆即烤薄餅底，好吃黑松露炸薯條 $78新鮮熱辣炸起，黑松露份量毫不吝嗇，配黑松露沾醬，非常香濃下酒板燒西班牙帶骨黑豚肉配秘製西班牙醬汁 $248黑豚肉熟度剛好不會過老，肥瘦適中，豚肉味香濃，配烤翠玉瓜和茄子解油膩，薯蓉幼滑帶牛油香氣，由主菜到配菜都出色每碟菜式都好吃，比一般西班牙菜餐廳更出色
餐前小食 - 玉米片配酸忌廉醬 $45
玉米片香脆，配濃郁酸忌廉奶香醬汁，很好的開胃菜，而且吃完店員會自動為你添新一碗
香煎和牛舌配蕃茄莎莎 $28/件
蕃茄莎莎是番茄粒，檸檬汁，洋蔥粒等混合，口感清新，配濃郁肥美的煎和牛舌，兩者配合得很好
天多尼雞肉自家手打薄餅（9吋） $128
雞肉以馬沙拉香料、紅椒粉、洋蔥蒜蓉等奄過，香氣撲鼻，瀑布拉絲芝士，配上香脆即烤薄餅底，好吃
黑松露炸薯條 $78
新鮮熱辣炸起，黑松露份量毫不吝嗇，配黑松露沾醬，非常香濃下酒
板燒西班牙帶骨黑豚肉配秘製西班牙醬汁 $248
黑豚肉熟度剛好不會過老，肥瘦適中，豚肉味香濃，配烤翠玉瓜和茄子解油膩，薯蓉幼滑帶牛油香氣，由主菜到配菜都出色
每碟菜式都好吃，比一般西班牙菜餐廳更出色
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