影片
更多
2021-12-28
27 瀏覽
因為好想知道此店有幾滋補，好少出旺角嘅我今晚就黎試下呢度出名嘅滋補鍋。不要被地點外圍嚇親，入到店係舒適的簡約中國風，寬敞光明嘅環境，尚算舒服。地方不算十分大，但都有2個包間，注重私隱嘅朋友可以唔駛擔心。一坐低當然要先揀選呢度最出名嘅湯底。我們就揀選了鴛鴦鍋（尚膳養顏美人鍋+滋潤魚雲烏雞鍋）。之後，再點了份細的手切肥牛、響鈴、四色餃子併盤、四色手工丸拼盤、蛋餃、蔬菜併盤。一開始已經兩款湯底都各飲一碗，試清楚味道。😋呢度嘅湯底十分出色，尚膳養顏美人鍋入面有好足料嘅藥材加上有大量嘅桃膠，十分適合女士享用。另外的滋潤魚雲烏雞鍋都好足料，有半隻雞再加四至五舊龍躉魚，湯底好香濃嘅魚味，十分滋補，大人細路都好啱飲。呢度嘅食材都好高質，首先手切肥牛非常優質，入口軟熟，好香牛肉味，性價比高。其次係佢哋嘅自家製餃子同手工丸，十分出色。自家製餃子分別有鮮蝦菜肉餃、豬肉韭菜餃、鳳城雲吞、水餃。而四式丸分別有黑松露蝦丸、黃金墨魚丸、芝心牛肉丸、梅菜豬肉丸。款款都好好味，叫併盤就可以一次試足幾個味。響鈴都係自家製作，新鮮炸起，特別香脆。最後蛋餃同蔬菜拼盤就正常水準。整體而言，食物質素十分高。絶對可以encore!
不要被地點外圍嚇親，入到店係舒適的簡約中國風，寬敞光明嘅環境，尚算舒服。地方不算十分大，但都有2個包間，注重私隱嘅朋友可以唔駛擔心。
一坐低當然要先揀選呢度最出名嘅湯底。我們就揀選了鴛鴦鍋（尚膳養顏美人鍋+滋潤魚雲烏雞鍋）。之後，再點了份細的手切肥牛、響鈴、四色餃子併盤、四色手工丸拼盤、蛋餃、蔬菜併盤。
一開始已經兩款湯底都各飲一碗，試清楚味道。😋呢度嘅湯底十分出色，尚膳養顏美人鍋入面有好足料嘅藥材加上有大量嘅桃膠，十分適合女士享用。另外的滋潤魚雲烏雞鍋都好足料，有半隻雞再加四至五舊龍躉魚，湯底好香濃嘅魚味，十分滋補，大人細路都好啱飲。
呢度嘅食材都好高質，首先手切肥牛非常優質，入口軟熟，好香牛肉味，性價比高。
其次係佢哋嘅自家製餃子同手工丸，十分出色。自家製餃子分別有鮮蝦菜肉餃、豬肉韭菜餃、鳳城雲吞、水餃。而四式丸分別有黑松露蝦丸、黃金墨魚丸、芝心牛肉丸、梅菜豬肉丸。款款都好好味，叫併盤就可以一次試足幾個味。
響鈴都係自家製作，新鮮炸起，特別香脆。最後蛋餃同蔬菜拼盤就正常水準。
整體而言，食物質素十分高。絶對可以encore!! 下次要約多幾個朋友一齊黎，叫多幾款不同食物試下！
張貼