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2019-09-05
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之前朋友帶我黎過，覺得幾唔錯，就帶中意食中菜既屋企人黎食啦！預先問定爸爸媽媽中意食物，再預訂，黎到就可以上菜、開餐啦！叫左個大蜆野菌豆腐湯材料好足，個湯好濃，有陣陣海鮮既清甜味！呢一鍋大約裝到6,7碗。前菜有個麻辣鹵水拼盤，開下胃先！有金錢肚、手撕雞同豬大腸。金錢肚同豬大腸都好稔，鹵得好入味，但又有麻辣既味道，好惹味！手撕雞一樣好入味，雞肉都好嫩滑，啖啖肉！豬大腸厚身，但好入味，又稔，好食！蒜蓉粉絲蟶子皇蟶子到！！上枱時已文到好香既蒜蓉味！超正！蟶子好大只，超長！蟶子好新鮮，蒸既時間剛剛好，所以肉質好鮮甜，好爽口！啲肉長過只碗呀！胡椒大肉蟹好吸引！好大只！岩晒鐘意食海鮮既我！蟹身先拎去炸再用胡椒去炒返，食落去好香胡椒味！好好肉！好鮮甜，肉質爽嫩，唔會梅晒。蟹鉗好大只！yummy！炆龍躉腩龍躉果然係龍躉，啲肉同普通魚好唔同！首先個皮係好厚，炸左後脆脆地，又有少少魚油，正！肉質較實同滑，好味！鵝掌鵝掌超大只，相等於平時兩三只鳳爪甘！但炆到好稔，菇類有三樣，我都唔識分但炆得幾稔，食落又幾爽口。唔好睇佢甘多汁，但唔咸的，剛剛好，有菇味！士多啤梨骨同平時食既沙拉骨或古魯肉好唔同，新口味！好香士多
預先問定爸爸媽媽中意食物，再預訂，黎到就可以上菜、開餐啦！
叫左個大蜆野菌豆腐湯
材料好足，個湯好濃，有陣陣海鮮既清甜味！呢一鍋大約裝到6,7碗。
什菌大蜆豆腐湯
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前菜有個麻辣鹵水拼盤，開下胃先！
有金錢肚、手撕雞同豬大腸。
金錢肚同豬大腸都好稔，鹵得好入味，但又有麻辣既味道，好惹味！手撕雞一樣好入味，雞肉都好嫩滑，啖啖肉！
麻辣鹵水拼盆
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豬大腸厚身，但好入味，又稔，好食！
蒜蓉粉絲蟶子皇
蟶子到！！上枱時已文到好香既蒜蓉味！超正！
蟶子好大只，超長！蟶子好新鮮，蒸既時間剛剛好，所以肉質好鮮甜，好爽口！
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
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啲肉長過只碗呀！
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胡椒大肉蟹
好吸引！好大只！岩晒鐘意食海鮮既我！
蟹身先拎去炸再用胡椒去炒返，食落去好香胡椒味！
胡椒炒大肉蟹
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好好肉！好鮮甜，肉質爽嫩，唔會梅晒。蟹鉗好大只！yummy！
炆龍躉腩
龍躉果然係龍躉，啲肉同普通魚好唔同！首先個皮係好厚，炸左後脆脆地，又有少少魚油，正！肉質較實同滑，好味！
薑蔥炆龍躉腩
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鵝掌
鵝掌超大只，相等於平時兩三只鳳爪甘！但炆到好稔，菇類有三樣，我都唔識分但炆得幾稔，食落又幾爽口。唔好睇佢甘多汁，但唔咸的，剛剛好，有菇味！
菌皇伴大鵝掌
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士多啤梨骨
同平時食既沙拉骨或古魯肉好唔同，新口味！好香士多啤梨味，個汁甜甜地，limlim的。排骨好大件，都好多肉，唔會剩係得骨。yummy！
士多啤梨骨
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御膳炒飯
炒得乾身，唔會好濕或太乾硬。似係用左豪油或甜豉油去炒，食落甜甜地，有蔥花既香味！材料有菜粒、牛肉同蝦等。好好食既炒飯！
御膳炒飯
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紫薯布甸
好精緻，個透明杯配紫色既布甸好靚。布甸滑溜溜的，好香紫薯同奶味！令人回味既甜品！
紫薯布甸
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喜歡的一間私房菜，整體上都好好，推薦！！
御膳 (觀塘)
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
35759567
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