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高質素西餐
2022-08-13 345 瀏覽
如果行開深水埗識搵食都係係黃金個邊嘅餐牌，但今次比我發現了這間由IronMan 看門口嘅西餐廳！店內地方闊落舒適，環境光猛簡潔！座下店員推介了第一款菜式給我們日本伊比壽真蠔 Makaki Oyster NO.3，大隻之餘入口肉質肥美，鮮甜，口感Creamy，金屬味和海水味不重，更能突顥它的鮮甜，有獨特的甜味!真係十分之好味！另一個就係這款香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁，精緻就一定，味道當然一樣超正！將大大隻嘅北海道帶子煎香後上面就配上了香濃黑松露煮成嘅忌廉汁，入口陣陣松露味加上厚身彈牙帶子入口，真係另人回味！主食就係雙蝦微辣茄蓉意粉，哩個意粉有fusion 元素，以西式方法煮外，還加入咗中式蝦乾少少豆瓣醬，主角就係兩隻係花竹蝦 ，入口肉質特別彈牙爽口！而意粉都十分彈牙入口，番茄味濃郁！在這區確實又係另一種選擇，想食到高質素嘅菜式，這裡一定可以滿足到！
如果行開深水埗識搵食都係係黃金個邊嘅餐牌，但今次比我發現了這間由IronMan 看門口嘅西餐廳！
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店內地方闊落舒適，環境光猛簡潔！
座下店員推介了第一款菜式給我們日本伊比壽真蠔 Makaki Oyster NO.3，大隻之餘入口肉質肥美，鮮甜，口感Creamy，金屬味和海水味不重，更能突顥它的鮮甜，有獨特的甜味!真係十分之好味！
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另一個就係這款香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁，精緻就一定，味道當然一樣超正！將大大隻嘅北海道帶子煎香後上面就配上了香濃黑松露煮成嘅忌廉汁，入口陣陣松露味加上厚身彈牙帶子入口，真係另人回味！
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 主食就係雙蝦微辣茄蓉意粉，哩個意粉有fusion 元素，以西式方法煮外，還加入咗中式蝦乾少少豆瓣醬，主角就係兩隻係花竹蝦 ，入口肉質特別彈牙爽口！
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而意粉都十分彈牙入口，番茄味濃郁！
在這區確實又係另一種選擇，想食到高質素嘅菜式，這裡一定可以滿足到！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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