影片
更多
2023-12-29
36 瀏覽
十二月天氣寒冷，晚上最好當然是食火鍋，便到網上一致好評而且位置相當方便位於旺角上海街的滾爺火鍋試一試。店內環境乾淨企理，位置相當闊落，絕對沒有壓迫感。打邊爐用的鍋子傳熱速度很快，打邊爐用的用具亦一應俱全。招牌椰子雞鍋 ($248)用新鮮椰青、椰皇、珍珠馬蹄及椰肉炮製的椰子鍋，配上特意選取滑口文昌雞。文昌雞椰青椰皇珍珠馬蹄食用方法非常簡單，水滾後熄火焗五分鐘，餐廳內備有沙漏，計時五分鐘，即可食用。時間岩岩好，煮好的文昌雞鮮嫩可口，發出陣陣椰子香氣，味道濃郁，清香飄飄。5分鐘沙漏紐西蘭羊肉片 ($138)羊肉味濃而不膻，不需要點任何醬汁味道已經足夠，鮮味十足。唐生菜 ($28)唐生菜十分新鮮，配合椰子湯底下顯得更加美味。讚歧烏冬 ($28)烏冬扁身快熟，打邊爐在最尾落烏冬，令烏冬吸收了湯的精華。
十二月天氣寒冷，晚上最好當然是食火鍋，便到網上一致好評而且位置相當方便位於旺角上海街的滾爺火鍋試一試。
店內環境乾淨企理，位置相當闊落，絕對沒有壓迫感。打邊爐用的鍋子傳熱速度很快，打邊爐用的用具亦一應俱全。
招牌椰子雞鍋 ($248)用新鮮椰青、椰皇、珍珠馬蹄及椰肉炮製的椰子鍋，配上特意選取滑口文昌雞。
文昌雞
椰青
椰皇
珍珠馬蹄
食用方法非常簡單，水滾後熄火焗五分鐘，餐廳內備有沙漏，計時五分鐘，即可食用。時間岩岩好，煮好的文昌雞鮮嫩可口，發出陣陣椰子香氣，味道濃郁，清香飄飄。
5分鐘沙漏
紐西蘭羊肉片 ($138)羊肉味濃而不膻，不需要點任何醬汁味道已經足夠，鮮味十足。
唐生菜 ($28)唐生菜十分新鮮，配合椰子湯底下顯得更加美味。
讚歧烏冬 ($28)烏冬扁身快熟，打邊爐在最尾落烏冬，令烏冬吸收了湯的精華。
張貼
