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2021-08-13
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一直都知道這間人氣店很旺場，連平日晚餐時段都經常坐無虛席。今日專程早點太約18:30 到，都已經開始有好幾位客人在排隊等候入座，可見這間餐廳頗受歡迎。餐廳裝潢不錯，空間感夠大而且座位寬敞，十分舒適。食物質素高而且店員很有禮貌，難怪開業不夠一年已經成為人氣店!鹿兒島和牛他他$128同雞蛋、蔥粒、洋蔥、紫菜拌勻後，再加入調好的醬汁，和牛肉質鮮嫩。這個和牛他他特別加入松子仁，食時特別香口。大判燒! 黑毛和牛西冷 $178 一塊很大塊的薄切和牛西冷，本身已經有醬油醃著，油花也算多而且分佈均勻。店員一邊幫手燒，一邊介紹這塊大判燒是海外店限定，日本國內的分店也沒有這款牛肉。大判燒燒時火焰很大，店員好熟手地不到1分鐘就燒好， 食時拌勻溫泉蛋一齊食，口感非常非常軟滑，肉味很濃郁，有入口即溶感覺!黑毛和牛腹前小排 $218油花很豐滿，用大火將肉燒到少少燶邊，香口美味，亦都入口即溶，口感幼滑。黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268相對油花較少，食時較有口感，肉質較有嚼頭，但亦很juicy，肉味很濃。冷麵 $38 (小) 最後order 了細的冷麵和辣冷麵各一碗，配菜很豐富，冷麵凍凍的味道帶少少酸令人很開胃，1人
餐廳裝潢不錯，空間感夠大而且座位寬敞，十分舒適。食物質素高而且店員很有禮貌，難怪開業不夠一年已經成為人氣店!
鹿兒島和牛他他$128
同雞蛋、蔥粒、洋蔥、紫菜拌勻後，再加入調好的醬汁，和牛肉質鮮嫩。這個和牛他他特別加入松子仁，食時特別香口。
鹿兒島和牛他他
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鹿兒島和牛他他
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大判燒! 黑毛和牛西冷 $178
一塊很大塊的薄切和牛西冷，本身已經有醬油醃著，油花也算多而且分佈均勻。店員一邊幫手燒，一邊介紹這塊大判燒是海外店限定，日本國內的分店也沒有這款牛肉。大判燒燒時火焰很大，店員好熟手地不到1分鐘就燒好， 食時拌勻溫泉蛋一齊食，口感非常非常軟滑，肉味很濃郁，有入口即溶感覺!
黑毛和牛西冷
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黑毛和牛西冷
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黑毛和牛西冷
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黑毛和牛西冷
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黑毛和牛腹前小排 $218
油花很豐滿，用大火將肉燒到少少燶邊，香口美味，亦都入口即溶，口感幼滑。
黑毛和牛腹前小排
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黑毛和牛腹前小排
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黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268
相對油花較少，食時較有口感，肉質較有嚼頭，但亦很juicy，肉味很濃。
黑毛和牛特上嫩肩里肉
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黑毛和牛特上嫩肩里肉
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黑毛和牛特上嫩肩里肉
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冷麵 $38 (小)
最後order 了細的冷麵和辣冷麵各一碗，配菜很豐富，冷麵凍凍的味道帶少少酸令人很開胃，1人1碗份量剛剛好。
冷麵
$38
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