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2024-02-16
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我家兩個少爺仔也是食肉獸，對肉都十分講究，特別係牛肉。哥哥對其肉質及煮的時間都有相當高的要求。今次我們來了荃灣一間石燒牛扒店，可以自己烹調及調味，非常適合哥哥一展身手🤭最開心是媽媽可以不用出手，坐定定等食。🌟燒肉海膽三文魚籽丼這個丼飯真係好抵食，大大碗的飯上面舖上新鮮海膽、三文魚籽和薄片的燒肉，加上蛋汁，真的大滿足。🌟石燒牛扒~腹心肉 (300g)腹心肉肉質都好淋滑，對好像細佬這麼年紀小的小朋友也可咬到，絕對不覺得靭又無筋。哥哥用刀切成薄片再放在石頭上煎香，加上海鹽和少許醬汁，非常美味。只需加$12 就有大大碗紫菜溫泉蛋飯另外，還有外脆內軟的薯條、少少辣味的羅宋湯及蝦沙律，都非常不錯。🌟燒雞軟骨串本人非常喜歡雞軟骨，因為他的脆骨非常有咬口，加上醬料燒香十分惹味。🌟燒菠蘿 又甜又多汁的燒菠蘿可中和了燒肉的油膩感，非常開胃🤤🌟免治雞肉串 免治雞肉串是哥哥串燒中的至愛，加上蛋汁超好味。🌟燒年糕 煙煙韌韌的年糕燒至外面非常香脆，口感一流。
🌟燒肉海膽三文魚籽丼
這個丼飯真係好抵食，大大碗的飯上面舖上新鮮海膽、三文魚籽和薄片的燒肉，加上蛋汁，真的大滿足。
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🌟石燒牛扒~腹心肉 (300g)
腹心肉肉質都好淋滑，對好像細佬這麼年紀小的小朋友也可咬到，絕對不覺得靭又無筋。哥哥用刀切成薄片再放在石頭上煎香，加上海鹽和少許醬汁，非常美味。
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只需加$12 就有大大碗紫菜溫泉蛋飯
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另外，還有外脆內軟的薯條、少少辣味的羅宋湯及蝦沙律，都非常不錯。
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🌟燒雞軟骨串
本人非常喜歡雞軟骨，因為他的脆骨非常有咬口，加上醬料燒香十分惹味。
🌟燒菠蘿
又甜又多汁的燒菠蘿可中和了燒肉的油膩感，非常開胃🤤
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🌟免治雞肉串
免治雞肉串是哥哥串燒中的至愛，加上蛋汁超好味。
🌟燒年糕
煙煙韌韌的年糕燒至外面非常香脆，口感一流。
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