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2021-04-04
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今次呢間cafe位於何文田(平時真係十年都唔去一次😂)。Cafe俾人感覺十分乾淨整潔，行日式簡約設計風格，而且地方好寬敞，坐得好舒服。・⊳ 炸軟殼蟹。蟹肉及魚飛子。胡麻醬烏冬作為軟殼蟹粉嘅我覺得呢間整得好出色(所以調色上專登調d色出d)，上碟個下已經覺得好靚，好少可見到d軟殼蟹炸到個外型咁完整。上面仲有一舊仔蟹膏做點撮，可以撈烏冬或配蟹食。軟殼蟹食落外皮香口酥脆，而且蟹肉都好有蟹味(唔知用咩字眼代替蟹味😂)。另外烏冬係扁身的，口感好爽滑Q彈，撈上胡麻醬口味好夾✨
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⊳ 炸軟殼蟹。蟹肉及魚飛子。胡麻醬烏冬
作為軟殼蟹粉嘅我覺得呢間整得好出色(所以調色上專登調d色出d)，上碟個下已經覺得好靚，好少可見到d軟殼蟹炸到個外型咁完整。上面仲有一舊仔蟹膏做點撮，可以撈烏冬或配蟹食。
軟殼蟹食落外皮香口酥脆，而且蟹肉都好有蟹味(唔知用咩字眼代替蟹味😂)。另外烏冬係扁身的，口感好爽滑Q彈，撈上胡麻醬口味好夾✨
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