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2022-01-17
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屯馬綫嘅土瓜灣同宋皇臺站開通後都未有機會去過～以前嚟開呢頭都係食泰國嘢比較多今次趁周末中午仲有得堂食嘅時間嚟咗bookmark已久嘅一間cafe食嘢～呢個煲仔飯真係值得快快為佢開一個post(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)其他嘢食都好～味～啊～✨黑毛豬肋肉日式煲仔飯 $178嘩呢個飯真係唔係講笑咁好食～佢嘅概念有啲似日式炊飯+港式煲仔飯嘅混合版一開始上菜時店員好細心咁提醒我哋唔好掂到個鐵鍋～（不得不提店員們嘅服務態度都好好！）另外仲附上埋豉油，表示如果唔夠味可以自己加落去～但最後其實我哋都冇加到因為本身個汁已經好夠好入味！個汁有少少似日式燒汁mix港式甜鼓油整體食落比傳統煲仔飯會冇咁乾，個人幾鍾意～同埋面頭鋪咗滿滿嘅菇、豬肋肉幾乎每一啖都食到，好足料！豬肋肉好食啊！！好有咬口，好香油脂味btw食之前睇啲相見係會落原隻生蛋但今之去食見面頭淨係加咗一隻生蛋黃可能好嘅位係個飯唔會變得過濕但坦白說蛋黃撈完之後存在感都幾低～不過！估唔到唔用傳統瓦煲都可以做到有少少飯焦！飯焦真係好好食！！不過美中不足嘅係食到後期鍋底有好多油底底啲飯黏晒啲油，食到後面會幾膩～✨炸軟殼蟹叻沙炒意粉 $138一開始見佢plating咁簡
以前嚟開呢頭都係食泰國嘢比較多
今次趁周末中午仲有得堂食嘅時間嚟咗bookmark已久嘅一間cafe食嘢～
呢個煲仔飯真係值得快快為佢開一個post(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
其他嘢食都好～味～啊～
✨黑毛豬肋肉日式煲仔飯 $178
黑毛豬肋肉日式煲仔飯
$178
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嘩呢個飯真係唔係講笑咁好食～
佢嘅概念有啲似日式炊飯+港式煲仔飯嘅混合版
一開始上菜時店員好細心咁提醒我哋唔好掂到個鐵鍋～
（不得不提店員們嘅服務態度都好好！）
另外仲附上埋豉油，表示如果唔夠味可以自己加落去～
但最後其實我哋都冇加到
因為本身個汁已經好夠好入味！
個汁有少少似日式燒汁mix港式甜鼓油
整體食落比傳統煲仔飯會冇咁乾，個人幾鍾意～
同埋面頭鋪咗滿滿嘅菇、豬肋肉
幾乎每一啖都食到，好足料！
豬肋肉好食啊！！好有咬口，好香油脂味
btw食之前睇啲相見係會落原隻生蛋
但今之去食見面頭淨係加咗一隻生蛋黃
可能好嘅位係個飯唔會變得過濕
但坦白說蛋黃撈完之後存在感都幾低～
不過！
估唔到唔用傳統瓦煲都可以做到有少少飯焦！
飯焦真係好好食！！
不過美中不足嘅係食到後期鍋底有好多油
底底啲飯黏晒啲油，食到後面會幾膩～
✨炸軟殼蟹叻沙炒意粉 $138
炸軟殼蟹叻沙炒意粉
$138
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一開始見佢plating咁簡單，以為一般般
一食完啖意粉！
鍾意食叻沙嘅我哋都覺得好正喎！
意粉個叻沙汁量不多不少剛剛好，仲好掛汁！
如果味道濃多少少，同真叻沙一樣加少少粉絲一齊食應該更正～
🔹開心果千層蛋糕 $58
開心果千層蛋糕
$58
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問一問店員知道有得叫，超級開心！
（好似secret menu咁）
係合格以上嘅千層蛋糕～
面頭鋪滿開心果碎好加分～
皮厚度適中（不過個人鍾意薄啲
中間層開心果奶凍都不錯～
但係開心果控表示開心果味可以再濃啲～
✨Pink Grapefruit Guava Lemonade $58（跟餐半價）
西柚味好出，番石榴味被蓋過咗～
但基於本身西柚梳打都係好飲的～
所以我都幾鍾意～
🔹Osmanthus Mango Iced Tea $58（跟餐半價）
呢杯友人覺得好飲，但我就覺得甜咗啲(´･ω･`)
overall嚟講會想再encore呢個煲仔飯～
同行朋友食完都話，呢間好值得我快啲出post表揚( ´▽` )
*✨為私心推介！
✍🏻Overall：8.898 / 10
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