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2024-04-04
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近排好鍾意食呢種潮式粉麵，尤其是係牛腩、牛筋麵，今次又來到石門，試下呢間周圍都有嘅樂園魚蛋粉，咁樣嗌咗成枱野都只係$118超級抵食手打魚蛋麵 $36叫得樂園魚蛋粉呢度嘅招牌就當然係魚蛋粉，除咗魚蛋仲有埋魚片頭，全部都好大舊，呢度嘅魚蛋全部都係手打嘅，所以見到佢嘅形狀就唔會係圓形，食落就真係超級彈牙，口感超級好，食到魚肉嘅鮮味，果然係招牌😍😍牛三寶米粉 $54牛三寶咪又係好足料，其中我最鍾意嘅就係牛筋，牛筋煮到好入口，口感超級腍，入口輕輕咬下就吞到，唔似平時嗰啲要咬十世🙏🏻牛肚亦系煮得啱啱好，有口感得來唔會太靭，牛腩亦肥瘦相宜，成碗麵都好高質上湯浸蘿蔔 +$12蘿蔔份量好多，大大舊，煮得好腍，味道清甜好味凍檸茶 +$8估佢唔到呢度嘅凍檸茶居然咁好飲，我嗌咗少甜少冰。甜度對我來講係啱啱好，檸檬同茶嘅味道配合得非常好，比例恰到好處，係近年飲過最高質嘅凍檸茶凍華田 +$8華田就正正常常，勝在夠大杯
手打魚蛋麵 $36
叫得樂園魚蛋粉呢度嘅招牌就當然係魚蛋粉，除咗魚蛋仲有埋魚片頭，全部都好大舊，呢度嘅魚蛋全部都係手打嘅，所以見到佢嘅形狀就唔會係圓形，食落就真係超級彈牙，口感超級好，食到魚肉嘅鮮味，果然係招牌😍😍
牛三寶米粉 $54
牛三寶咪又係好足料，其中我最鍾意嘅就係牛筋，牛筋煮到好入口，口感超級腍，入口輕輕咬下就吞到，唔似平時嗰啲要咬十世🙏🏻牛肚亦系煮得啱啱好，有口感得來唔會太靭，牛腩亦肥瘦相宜，成碗麵都好高質
上湯浸蘿蔔 +$12蘿蔔份量好多，大大舊，煮得好腍，味道清甜好味
凍檸茶 +$8
估佢唔到呢度嘅凍檸茶居然咁好飲，我嗌咗少甜少冰。甜度對我來講係啱啱好，檸檬同茶嘅味道配合得非常好，比例恰到好處，係近年飲過最高質嘅凍檸茶
凍華田 +$8
華田就正正常常，勝在夠大杯
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