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2023-04-08
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宴 Dinner Special Set:✅季節前菜(2款）🔆螢光魷魚：味道鮮嫩，麵豉醋味道濃郁，口感層次豐富。🔆鮟鱇魚乾多士：魚肝濃郁，多士口感鬆軟，口感分明✅日本生蠔：生蠔肉質豐滿，橘子啫喱則增添了清新的滋味✅季節刺身 （3款）🔆鮫鰈魚 ：鮮美可口，入口即化🔆油甘魚：魚肉細緻滑嫩，油脂豐富，口感絲滑🔆鱲魚：魚肉口感緊實，味道清甜✅燒右口魚邊身金槍魚腩手卷：手卷組合創意十足，口感豐富，令人回味無窮✅鐵板燒沙巴虎蝦：虎蝦香嫩多汁，鐵板燒烹調得宜，色香味俱佳✅北海道帆立貝：帆立貝鮮甜多汁，海苔汁香濃帶有微妙的咸香✅香煎鵝肝伴藍莓醬 - 鵝肝香滑濃郁，藍莓醬酸甜適中，口感和味道相得益彰✅美國牛柳：點了厚切及薄切，牛柳煎得恰到好處，肉質嫩滑，濃郁的牛肉香味四溢✅黑松露蟹肉炒飯：炒飯香氣四溢，黑松露與蟹肉的組合非常搭配✅炒什菜：什菜爽脆可口，色彩繽紛，味道清新✅季節吸物：溫和的味道，濃厚的口感，令人身心舒暢✅甜品海鹽雪糕味道純正，抹茶布甸香濃綿密，蕨餅軟綿煙韌
宴 Dinner Special Set:
✅季節前菜(2款）
🔆螢光魷魚：
味道鮮嫩，麵豉醋味道濃郁，口感層次豐富。
🔆鮟鱇魚乾多士：
魚肝濃郁，多士口感鬆軟，口感分明
✅日本生蠔：
生蠔肉質豐滿，橘子啫喱則增添了清新的滋味
✅季節刺身 （3款）
🔆鮫鰈魚 ：
鮮美可口，入口即化
🔆油甘魚：
魚肉細緻滑嫩，油脂豐富，口感絲滑
🔆鱲魚：
魚肉口感緊實，味道清甜
✅燒右口魚邊身金槍魚腩手卷：
手卷組合創意十足，口感豐富，令人回味無窮
✅鐵板燒沙巴虎蝦：虎蝦香嫩多汁，鐵板燒烹調得宜，色香味俱佳
✅北海道帆立貝：帆立貝鮮甜多汁，海苔汁香濃帶有微妙的咸香
✅香煎鵝肝伴藍莓醬 - 鵝肝香滑濃郁，藍莓醬酸甜適中，口感和味道相得益彰
✅美國牛柳：點了厚切及薄切，牛柳煎得恰到好處，肉質嫩滑，濃郁的牛肉香味四溢
✅黑松露蟹肉炒飯：炒飯香氣四溢，黑松露與蟹肉的組合非常搭配
✅炒什菜：什菜爽脆可口，色彩繽紛，味道清新
✅季節吸物：溫和的味道，濃厚的口感，令人身心舒暢
✅甜品
海鹽雪糕味道純正，抹茶布甸香濃綿密，蕨餅軟綿煙韌
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