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餐廳: 活一鮮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日難得過開西環呢頭,又好想食日本嘢,就嚟咗活一鮮😚💛六點未夠嚟到,出面都已經有好多人排隊入去食第一輪🤣以日本餐廳嚟講,座位都算幾迫吓,不過枱面都勉強擺得哂啲嘢~我哋一人叫咗一個主食,一個唔記得咗影相係醬燒三文魚飯 ($70)~三文魚都有五、六塊,燒完真係好香,魚油都出哂嚟,同埋啲飯一齊食好好味😚另外叫咗兩個鮮壽司set ($158)🍣加埋玉子total有成12件🤤其實件件質素都唔差,我自己最鍾意食係個帆立貝,好鮮甜😍海膽都鮮甜,唔苦👍🏻另外我都好鍾意食蟹膏,雖然有啲鹹,但真係好鮮!之後亦都叫咗啲小食share食~天婦羅盛合 ($84)🍤都係一個幾有驚喜嘅食物~有三隻蝦、冬菇、南瓜、茄子、蕃薯同小辣椒~炸得非常香脆,蔬菜都好甜,好好食👍🏻呢個價錢嚟講算係幾抵~燒牛脷 ($55)表現都不錯☺️燒得好香,不過有少少乾,如果再多啲肉汁就好😚另外亦叫咗一客香草燒三文魚鮫 ($58)🤤肉都幾多架,好有油香,正!點可以少得火灸左口魚邊壽司 ($38)🤤有兩件,一食啲油脂就爆哂出嚟,勁滿足!😍呢間都係我回頭咗好多次嘅日本餐廳,時不時就諗起佢☺️
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今日難得過開西環呢頭,又好想食日本嘢,就嚟咗活一鮮😚💛六點未夠嚟到,出面都已經有好多人排隊入去食第一輪🤣以日本餐廳嚟講,座位都算幾迫吓,不過枱面都勉強擺得哂啲嘢~

我哋一人叫咗一個主食,一個唔記得咗影相係醬燒三文魚飯 ($70)~三文魚都有五、六塊,燒完真係好香,魚油都出哂嚟,同埋啲飯一齊食好好味😚

另外叫咗兩個鮮壽司set ($158)🍣加埋玉子total有成12件🤤其實件件質素都唔差,我自己最鍾意食係個帆立貝,好鮮甜😍海膽都鮮甜,唔苦👍🏻另外我都好鍾意食蟹膏,雖然有啲鹹,但真係好鮮!
鮮壽司
$158
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之後亦都叫咗啲小食share食~天婦羅盛合 ($84)🍤都係一個幾有驚喜嘅食物~有三隻蝦、冬菇、南瓜、茄子、蕃薯同小辣椒~炸得非常香脆,蔬菜都好甜,好好食👍🏻呢個價錢嚟講算係幾抵~
天婦羅盛合
$84
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燒牛脷 ($55)表現都不錯☺️燒得好香,不過有少少乾,如果再多啲肉汁就好😚
燒牛脷
$55
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另外亦叫咗一客香草燒三文魚鮫 ($58)🤤肉都幾多架,好有油香,正!
香草燒三文魚鮫
$58
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點可以少得火灸左口魚邊壽司 ($38)🤤有兩件,一食啲油脂就爆哂出嚟,勁滿足!😍

呢間都係我回頭咗好多次嘅日本餐廳,時不時就諗起佢☺️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$228 (晚餐)
推介美食
鮮壽司
$ 158
天婦羅盛合
$ 84
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$ 55
香草燒三文魚鮫
$ 58