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2024-08-10
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼誠意推介銅鑼灣日本料理餐廳「螢雪」‼️一人前午市套餐性價比高，$728包括前菜、刺身3點、壽司7貫、燒物、湯及甜品🎉客人若坐吧枱位置更可邊品嘗美食，邊欣賞師傅精湛手藝，絕對係一種高級享受😋👑午市Omakase Set（$728/位）⚜️八寸 Appetizers慢煮黑梅貝｜煙肉雪梨｜北海道白粟米由左上角開始順時針品嘗，黑梅貝鮮甜味美、煙肉雪梨鹹香清新、白粟米香甜飽滿，每款都別具特色💓⚜️刺身三點 Sashimi 3 Kinds 天然吞拿魚腩｜粒貝｜季節魚配海膽吞拿魚腩入口即融，粒貝爽口清甜，帶淡淡海水味🌊鯛魚配上赤海膽，味道及口感層次相當豐富💋⚜️壽司七貫 Sushi 7 Types天然吞拿魚腩｜赤雲丹｜牡丹蝦膏漬｜蔥吞拿魚腩 • 三文魚籽杯｜季節食材三貫先由味道較淡嘅鰤魚展開味蕾體驗之旅✨之後送上口感爽脆嘅石垣貝，醬油吞拿魚嚴選魚背部位，再以芥菜種子點綴👍🏻赤海膽味道濃郁，吞拿魚帶柚子香味，牡丹蝦甘甜鮮爽🙆🏻♀️最後則有拖羅三文魚籽杯，飽肚感十足😻⚜️燒物（三選一）Grilled Dish和牛壽喜燒和牛口感軟嫩，油脂豐腴而不膩🎊沾上日
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誠意推介銅鑼灣日本料理餐廳「螢雪」‼️一人前午市套餐性價比高，$728包括前菜、刺身3點、壽司7貫、燒物、湯及甜品🎉客人若坐吧枱位置更可邊品嘗美食，邊欣賞師傅精湛手藝，絕對係一種高級享受😋
👑午市Omakase Set（$728/位）
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⚜️八寸 Appetizers
慢煮黑梅貝｜煙肉雪梨｜北海道白粟米
由左上角開始順時針品嘗，黑梅貝鮮甜味美、煙肉雪梨鹹香清新、白粟米香甜飽滿，每款都別具特色💓
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⚜️刺身三點 Sashimi 3 Kinds
天然吞拿魚腩｜粒貝｜季節魚配海膽
吞拿魚腩入口即融，粒貝爽口清甜，帶淡淡海水味🌊鯛魚配上赤海膽，味道及口感層次相當豐富💋
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⚜️壽司七貫 Sushi 7 Types
天然吞拿魚腩｜赤雲丹｜牡丹蝦膏漬｜蔥吞拿魚腩 • 三文魚籽杯｜季節食材三貫
先由味道較淡嘅鰤魚展開味蕾體驗之旅✨之後送上口感爽脆嘅石垣貝，醬油吞拿魚嚴選魚背部位，再以芥菜種子點綴👍🏻赤海膽味道濃郁，吞拿魚帶柚子香味，牡丹蝦甘甜鮮爽🙆🏻♀️最後則有拖羅三文魚籽杯，飽肚感十足😻
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⚜️燒物（三選一）Grilled Dish
和牛壽喜燒
和牛口感軟嫩，油脂豐腴而不膩🎊沾上日本太陽蛋蛋汁後更顯牛肉鮮香味🐮
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⚜️吸物 Soup
海鮮蜆肉湯
湯品清甜富鮮味，熱焫焫呈上暖一暖胃🔥
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⚜️甘物 Dessert
柚子味雪葩
甜品帶清新果香，酸甜度平衡得宜，值得一讚💫
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