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2018-05-22
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晚餐時間,去了十和田食,裝修和風味十足。餐廳使用ipad menu下單,好方便,又可清楚看見落單紀錄及價錢。有是日精選推介,不過今晚都係諗住豪食刺身。先點了活鮑魚刺身$58,但這個鮑魚刺身份外煙韌,質感爽口,微脆身,淨食不沾醬油食到鮮甜味道。赤貝$38,厚肉爽口,食完食片子薑,清一清味蕾。至愛北海道帆立貝刺身$78,有三片,彈牙非常鮮甜。再來平成卷$128,份量算大,面還有名貴海膽,味道軟滑甘香,夾雜吞拿魚腩蓉,伴著三文魚籽,好鮮甜。
先點了活鮑魚刺身$58,但這個鮑魚刺身份外煙韌,質感爽口,微脆身,淨食不沾醬油食到鮮甜味道。
$58
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赤貝$38,厚肉爽口,食完食片子薑,清一清味蕾。
$38
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至愛北海道帆立貝 刺身$78,有三片,彈牙非常鮮甜。
$78
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再來平成卷$128,份量算大,面還有名貴海膽,味道軟滑甘香,夾雜吞拿魚腩蓉,伴著三文魚籽,好鮮甜。
$128
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