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2022-07-13
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✨高質新派星馬菜 JOM✨.前幾日同朋友去左灣仔大王東街嘅JOM食晚餐。去到嘅時間大概6點左右,唔洗等位就入得座。餐廳以白色同綠色為主,裝修簡約但帶點時尚感,有啲似cafe❤️.佢主打新派嘅星馬菜,可以揀嘅菜式都多,有選擇困難嘅我地決定揀左個2人餐😋.🔻JOM sharing set for Two $398◽️Snack Platter有3個前菜,囉惹醬蔬果沙律有青瓜、菠蘿、花生等,再加上餐廳特有醬汁,幾開胃 ⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝蝦棗就係用腐皮卷包住豬肉同蝦肉,食落幾香口。而最後個蝦醬雞翼炸得啱啱好,皮脆肉嫩,而且仲帶點蝦醬味🦐 .◽️巴東牛肉 Beef Rendang牛肉肉質有啲似牛腩,有口感而且淋🥰醬汁方面香都幾辣下,啱晒無辣不歡嘅你,但食唔到辣嘅朋友要小心.◽️叄巴魔鬼魚 Sambal Stingray魔鬼魚魚肉多,魚肉嫩滑。魔鬼魚貌似多骨但其實係粗嘅軟骨黎,好易起;魔鬼面上查左叄巴醬同埋香料,所以令到魔鬼魚更加香🫶🏻.◽️炒貴刁 Char Kway Teow份量大份,河粉炒得啱啱好,味道有啲似港式炒牛河。另外仲有蝦仁、蛋花、札肉、蔥同臘腸,夠曬足料(✿´༥`✿).◽️叄巴炒通菜 Samb
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前幾日同朋友去左灣仔大王東街嘅JOM食晚餐。去到嘅時間大概6點左右,唔洗等位就入得座。餐廳以白色同綠色為主,裝修簡約但帶點時尚感,有啲似cafe❤️
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佢主打新派嘅星馬菜,可以揀嘅菜式都多,有選擇困難嘅我地決定揀左個2人餐😋
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🔻JOM sharing set for Two $398
◽️Snack Platter
有3個前菜,囉惹醬蔬果沙律有青瓜、菠蘿、花生等,再加上餐廳特有醬汁,幾開胃 ⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 蝦棗就係用腐皮卷包住豬肉同蝦肉,食落幾香口。而最後個蝦醬雞翼炸得啱啱好,皮脆肉嫩,而且仲帶點蝦醬味🦐
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◽️巴東牛肉 Beef Rendang
牛肉肉質有啲似牛腩,有口感而且淋🥰醬汁方面香都幾辣下,啱晒無辣不歡嘅你,但食唔到辣嘅朋友要小心
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◽️叄巴魔鬼魚 Sambal Stingray
魔鬼魚魚肉多,魚肉嫩滑。魔鬼魚貌似多骨但其實係粗嘅軟骨黎,好易起; 魔鬼面上查左叄巴醬同埋香料,所以令到魔鬼魚更加香🫶🏻
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◽️炒貴刁 Char Kway Teow
份量大份,河粉炒得啱啱好,味道有啲似港式炒牛河。另外仲有蝦仁、蛋花、札肉、蔥同臘腸,夠曬足料(✿´༥`✿)
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◽️叄巴炒通菜 Sambal Kangkong
用左叄巴醬炒通菜,味道微辣,通菜算爽口⸜ ෆ ⸝
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◽️西米布甸
用左西米粒黎整嘅布甸,再加上香甜嘅椰汁奶,好好食,好鐘意西米粒嘅口感🤍
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如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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