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2025-01-27
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燈光柔和略暗，充滿神秘夢幻氣息，亦同時帶有日式風格，食物有質素，服務態度友善.𐐂單點𐐚.。食品。.❥ 三文魚刺身 $58新鮮肥美 .❥ 小肌刺身 $118第一次聽到這款刺身，沒有吃過，吃時沾點柚子醋，更帶出它的鮮味.❥ 燒鱈魚乾 $38很香脆，好似在吃蝦片，好吃而且又是健康食品，好適合做下酒菜，忍不住食個不停🤭.❥ 蕃薯南瓜天婦羅 $45炸粉不會過厚，與以往傳統食法不一樣，沒有天婦羅專用的醬汁和白蘿蔔溶，但旁邊附有柚子鹽，更帶出蕃薯和南瓜的天然味道.❥ 朝邪惡玉子燒 $108廚師貼心幫客人切好了一件件，一夾起熱騰騰的一件就見包在裡面的芝士拉絲🧀玉子燒的層次分明，火喉把握得不錯，每層都煎得均勻沒有燒焦，夠濕潤夠嫩滑，而且鬆軟綿密，帶有濃郁的蛋香，甜味比鹹味更突出，非常有飽足感.❥ 邪惡雞肉棒 $52入口彈牙，裡面夾雜著免治雞肉和脆軟骨，味道和口感都很豐富，表面的芝士味突出，味道香濃得像Donki的芝士棒🤣芝士愛好者必試❗️.❥ 芒果炸蝦卷 $88入口即化的和甜芒果粒，搭配炸得酥脆爽口的鮮蝦肉和沙拉醬，味道酸甜又清新.❥ 清酒煮蜆 $98聞到陣陣酒香，酒湯清甜，蜆有大約十隻，蜆肉鮮甜，嫩滑多
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𐐂單點𐐚
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。食品。
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❥ 三文魚刺身 $58
新鮮肥美
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❥ 小肌刺身 $118
第一次聽到這款刺身，沒有吃過，吃時沾點柚子醋，更帶出它的鮮味
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❥ 燒鱈魚乾 $38
很香脆，好似在吃蝦片，好吃而且又是健康食品，好適合做下酒菜，忍不住食個不停🤭
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❥ 蕃薯南瓜天婦羅 $45
炸粉不會過厚，與以往傳統食法不一樣，沒有天婦羅專用的醬汁和白蘿蔔溶，但旁邊附有柚子鹽，更帶出蕃薯和南瓜的天然味道
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❥ 朝邪惡玉子燒 $108
廚師貼心幫客人切好了一件件，一夾起熱騰騰的一件就見包在裡面的芝士拉絲🧀
玉子燒的層次分明，火喉把握得不錯，每層都煎得均勻沒有燒焦，夠濕潤夠嫩滑，而且鬆軟綿密，帶有濃郁的蛋香，甜味比鹹味更突出，非常有飽足感
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❥ 邪惡雞肉棒 $52
入口彈牙，裡面夾雜著免治雞肉和脆軟骨，味道和口感都很豐富，表面的芝士味突出，味道香濃得像Donki的芝士棒🤣芝士愛好者必試❗️
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❥ 芒果炸蝦卷 $88
入口即化的和甜芒果粒，搭配炸得酥脆爽口的鮮蝦肉和沙拉醬，味道酸甜又清新
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❥ 清酒煮蜆 $98
聞到陣陣酒香，酒湯清甜，蜆有大約十隻，蜆肉鮮甜，嫩滑多汁，沒有爛糊糊和臭腥味，沙子亦清得滿乾淨
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❥ 豚肉露筍卷 $68
豚肉焦香，包裹在裡面的露筍亦同時中和了豚肉的油膩感
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❥ 熊本牛肉串 $52
牛肉燒得表面香口，肉味香濃，調味亦恰到好處
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❥ 三文魚茶漬飯 $38
天氣冷時就想吃一碗熱騰騰的湯飯，而且我本身亦幾中意吃茶漬飯🍚
有別於平時吃過的茶漬飯，這裡呈現的「飯」其實是整整一個三角形日式飯糰😮多了一分焦香和煙韌度，浸泡在帶有鰹魚香味的茶湯中亦別有一番風味😋
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❥ 芝士年糕 $38
大推給芝士愛好者😋外皮燒得微微焦脆，入口帶點煙韌度，裡面是流心芝士，芝士味香濃，甜甜鹹鹹，好軟糯，配上紫菜片更增添了一分口感和風味，友人表示很喜歡
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。飲品。
(兩款都是我至愛的🤭)
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❥ 白桃果汁 $48
味道不會過甜，有果肉，都幾大支的
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❥ 蘋果梳打 $58
味道清香不過甜，有氣亦更清爽解膩
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