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2023-01-06
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今天跟同事一起上完堂,因為很久沒見的關係,所以就晚上一起出去吃晚餐,經過這間店就被晚上88折只限今天的宣傳吸引了,那不就是正好是今天嗎,那就進來吃了!這裡的裝飾挺有日本風味!石板A5宮崎和牛厚切(388元)因為是用燒熱的石板來上菜的,如果是想吃生一點的,就記得盡快夾起和牛了,因為他上菜的時候和牛差不多是五成熟左右。和牛只用了簡單的調味,就加了鹽和黑胡椒,吃起來肉質非常柔軟,嫩滑多汁,充滿油香!而他配了2款醬汁和2款不同的配菜給你配牛肉吃,不過其實原味就已經好好吃了!帶子海膽青瓜卷(188元)一條有六件,每一卷的表面都經過火炙後,吃起來會帶點焦香,而海謄入口即化,味道鮮甜,而帶子肉質滑嫩香甜,配上下面帶點爽脆的青瓜卷,剛好增加了口感和清爽的感覺!鐵板照燒三文魚頭(98元)魚頭非常大的一個,應該是先燒完以後再拿去煮的,調味是日式壽喜燒的味道,鹹鹹甜甜的,挺惹味的!雖然是魚頭肉不會太多,但魚頭的肉可以說是最嫩的,而且他是帶魚鰭的部份的,那部份吃起來充滿油香,肉質滑嫩,三文魚味香濃!而且這個還配有冬菇,白蘿蔔等,都是吸飽了醬汁的!天婦羅茄子田樂燒(68元)用上原條的茄子,份量比想像中的要大,每
石板A5宮崎和牛厚切(388元)
$388
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因為是用燒熱的石板來上菜的,如果是想吃生一點的,就記得盡快夾起和牛了,因為他上菜的時候和牛差不多是五成熟左右。和牛只用了簡單的調味,就加了鹽和黑胡椒,吃起來肉質非常柔軟,嫩滑多汁,充滿油香!而他配了2款醬汁和2款不同的配菜給你配牛肉吃,不過其實原味就已經好好吃了!
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帶子海膽青瓜卷(188元)
$188
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一條有六件,每一卷的表面都經過火炙後,吃起來會帶點焦香,而海謄入口即化,味道鮮甜,而帶子肉質滑嫩香甜,配上下面帶點爽脆的青瓜卷,剛好增加了口感和清爽的感覺!
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鐵板照燒三文魚頭(98元)
$98
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魚頭非常大的一個,應該是先燒完以後再拿去煮的,調味是日式壽喜燒的味道,鹹鹹甜甜的,挺惹味的!雖然是魚頭肉不會太多,但魚頭的肉可以說是最嫩的,而且他是帶魚鰭的部份的,那部份吃起來充滿油香,肉質滑嫩,三文魚味香濃!而且這個還配有冬菇,白蘿蔔等,都是吸飽了醬汁的!
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天婦羅茄子田樂燒(68元)
$68
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用上原條的茄子,份量比想像中的要大,每一個茄子都包上了薄薄的脆殼,然後再撒上了鹹香帶點辣的調味粉,所以吃起來是外脆內嫩,茄子味香甜,味道惹味!
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蜜桃烏龍熊茶(58元)
$58
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打卡屬性滿滿的一杯茶,喝起來茶味香濃,帶點蜜桃香和甜,還加了點玫瑰花來點綴。不過最重要的還是熊仔冰塊,是用上烏龍茶來結成的,所以也不會令茶變淡!
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北海道士多啤梨牛乳乳酸(48元)
$48
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這個雖然沒熊仔,但賣相還是挺不錯的!最上面的是沙冰,下面是牛乳乳酸,士多啤梨味香濃,而且還加了士多啤梨乾來增加口感和風味,整體感覺酸酸甜甜的,也挺好喝的!
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