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2023-05-25
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上次試完銅鑼灣分店一試難忘,今次近少少去旺角分店,旺角分店同樣人氣爆登,全場滿座。極上鹽燒牛舌芯每粒牛舌芯有厚度,燒至微微焦香,咬落口有彈性,入口好軟腍,旁邊有岩鹽同柚子胡椒,個人覺得落少少檸檬汁同埋岩鹽更好味。申子新卷壽司飯團卷住炸魚皮,上面用吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽,鮮味十足,口感豐富。海膽炒飯一開蓋已經聞到陣陣香味,配料有海膽、魚籽、櫻花蝦,飯粒粒粒分明,呈金黃色,炒得乾身。關東煮用咗無激素雞白湯底煮,入面有日式魚片、蒟蒻、蘿蔔、野菜餅,食完暖笠笠。西尾抹茶凍鮮奶西尾抹茶顏色更鮮綠,澀味少,再用埋3.6牛乳沖泡,入口特別順滑,奶香味濃。茘枝乳酸梳打味道酸酸甜甜,荔枝味清香,飲完個人好清爽。
極上鹽燒牛舌芯
每粒牛舌芯有厚度,燒至微微焦香,咬落口有彈性,入口好軟腍,旁邊有岩鹽同柚子胡椒,個人覺得落少少檸檬汁同埋岩鹽更好味。
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申子新卷
壽司飯團卷住炸魚皮,上面用吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽,鮮味十足,口感豐富。
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海膽炒飯
一開蓋已經聞到陣陣香味,配料有海膽、魚籽、櫻花蝦,飯粒粒粒分明,呈金黃色,炒得乾身。
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關東煮
用咗無激素雞白湯底煮,入面有日式魚片、蒟蒻、蘿蔔、野菜餅,食完暖笠笠。
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西尾抹茶凍鮮奶
西尾抹茶顏色更鮮綠,澀味少,再用埋3.6牛乳沖泡,入口特別順滑,奶香味濃。
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茘枝乳酸梳打
味道酸酸甜甜,荔枝味清香,飲完個人好清爽。
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