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2021-11-28
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西環的楚撚記好近地鐵站,行3分鐘就到。星期日的晚上好多人,建議早點訂位,來到就不用等!先叫了個楚撚記原隻炸豬手,熱辣辣,脆卜卜的外皮,好貼心的已把豬手的肉分好成一份一份的,不用自己再切。肉質鮮嫩,皮脆肉嫩,仲要配上泰式酸辣醬或者蜜糖芥茉醬,兩種風味任君選擇。另外叫呢個椒鹽粟米,用上鹹蛋黃再加上椒鹽粉,鹹鹹香香的。再加上粟米自身的甜味,好好食不愧是招牌之一。另外仲叫呢個金銀蛋浸時蔬,份量十分之多,皮蛋也有一整隻,好抵食!最後仲有甜品,是熱的番薯糖水但是也不馬虎,番薯有兩三舊,糖水仲加了點薑,咁冰涼的天氣食就啱晒!
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