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2021-11-25
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今日同家人去食【雲壽司】嘅午市定食。雲壽司大大嘅金漆招牌好吸睛，感覺就是走高級日式料理路線。入內就見到壽司師傅正忙著。師傅可以充分利用三邊吧枱，跟客人交流。我地點咗兩個午市定食，定食送沙律同麵豉湯。壽司拼盤 $198包含十款壽司，油甘魚、三文魚、甜蝦、真鯛、帆立貝、三文魚籽、池魚、吞拿魚腩、北寄貝、辣味三文魚。見到師傅由手握壽司至端上，感覺好期待。魚生新鮮鮮甜。北寄貝口感爽口，肉質肥厚。吞拿魚腩魚味濃郁，油香豐富。好出色。三色丼 $158三色包含海膽、帆立貝、三文魚籽。海膽份量也不少，入口甘甜嫩滑。帆立貝是珍寶Size，切出來是一大片的，好鮮甜。【雲壽司】📌太子西洋菜南街254號地下及閣樓
今日同家人去食【雲壽司】嘅午市定食。雲壽司大大嘅金漆招牌好吸睛，感覺就是走高級日式料理路線。
入內就見到壽司師傅正忙著。師傅可以充分利用三邊吧枱，跟客人交流。
我地點咗兩個午市定食，定食送沙律同麵豉湯。
壽司拼盤 $198
包含十款壽司，油甘魚、三文魚、甜蝦、真鯛、帆立貝、三文魚籽、池魚、吞拿魚腩、北寄貝、辣味三文魚。見到師傅由手握壽司至端上，感覺好期待。魚生新鮮鮮甜。北寄貝口感爽口，肉質肥厚。吞拿魚腩魚味濃郁，油香豐富。好出色。
三色丼 $158
三色包含海膽、帆立貝、三文魚籽。海膽份量也不少，入口甘甜嫩滑。帆立貝是珍寶Size，切出來是一大片的，好鮮甜。
【雲壽司】
📌太子西洋菜南街254號地下及閣樓
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