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2023-09-16
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之前去炮台山經過見到，一直心思思想食，點知佢最近開咗分店喺銅鑼灣，方便好多，即刻約frd去食！餐廳環境行簡潔風，西式X日式裝修，啲位都好闊落感覺好舒服～見到有間房仔，原來係VIP房，另外炮台山分店都有～店員話可以打電話嚟預先book定，比一大班frd聚會就啱晒。店員好nice好熱情，見到我哋望住menu選擇困難、一面迷惘嘅時候，主動過嚟介紹😹原來除咗menu上邊嘅，仲有兩塊黑板仔係是日精選～🌟海膽右口魚邊蝦卷 $78當蝦肉遇上左口魚，再加上新鮮的海膽，賣相絕對一百分！右口魚燒完油香味更重，配上脆卜卜炸蝦及鮮甜海膽，口感豐富滑嫩，完全明點解係餐廳嘅signature 嘢食喇🥹🥹🌟海苔墨魚他他 /紫蘇梅醬軟骨雞肉 $28🍢 日本就一定要食炸串！香港真係好少見，呢度有就試試佢！店員推介海苔墨魚他他/紫蘇梅醬軟骨雞肉炸串，鮮嫩的雞肉和香脆的軟骨完美結合，仲有墨魚都超新鮮～炸得香脆唔油膩，超啱送酒🥃🌟明太子芝士玉子燒 $78必嗌必嗌！燒得啱啱好嘅玉子燒外層鬆軟，內裡濕潤滑嫩，搭配濃郁的明太子及香濃的芝士🧀超邪惡😈😈🌟粟米天婦羅 $68粟米天婦羅係一款簡單但好味嘅送酒小食～金黃酥脆嘅天婦羅炸衣包裹
餐廳環境行簡潔風，西式X日式裝修，啲位都好闊落感覺好舒服～見到有間房仔，原來係VIP房，另外炮台山分店都有～店員話可以打電話嚟預先book定，比一大班frd聚會就啱晒。
店員好nice好熱情，見到我哋望住menu選擇困難、一面迷惘嘅時候，主動過嚟介紹😹原來除咗menu上邊嘅，仲有兩塊黑板仔係是日精選～
🌟海膽右口魚邊蝦卷 $78
當蝦肉遇上左口魚，再加上新鮮的海膽，賣相絕對一百分！右口魚燒完油香味更重，配上脆卜卜炸蝦及鮮甜海膽，口感豐富滑嫩，完全明點解係餐廳嘅signature 嘢食喇🥹🥹
海膽右口魚邊蝦卷
$78
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🌟海苔墨魚他他 /紫蘇梅醬軟骨雞肉 $28
🍢 日本就一定要食炸串！香港真係好少見，呢度有就試試佢！店員推介海苔墨魚他他/紫蘇梅醬軟骨雞肉炸串，鮮嫩的雞肉和香脆的軟骨完美結合，仲有墨魚都超新鮮～炸得香脆唔油膩，超啱送酒🥃
🌟明太子芝士玉子燒 $78
必嗌必嗌！燒得啱啱好嘅玉子燒外層鬆軟，內裡濕潤滑嫩，搭配濃郁的明太子及香濃的芝士🧀超邪惡😈😈
明太子芝士玉子燒
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🌟粟米天婦羅 $68
粟米天婦羅係一款簡單但好味嘅送酒小食～金黃酥脆嘅天婦羅炸衣包裹粟米🌽咬落時爆出粟米嘅甜及天婦羅嘅脆，口感絕對令人驚喜。
粟米天婦羅
$68
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🌟究極炎之丼 $138
佢絕對係刺身愛好者嘅天堂！新鮮刺身配上精心炙燒外層，散發濃郁海鮮風味及獨特炭火香氣🔥🍣
究極炎之丼
$138
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🌟雪糕班戟 $128
用呢個甜品嚟完結一餐簡直大滿足！班戟搽上Nutella以及花生醬，鬆軟綿密，外層仲有一塊Mochi，為整體添上一層煙韌口感；配上濃郁的雪糕和新鮮紅豆，每一啖都係絕對享受。
雪糕班戟
$128
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雪糕班戟
$128
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🍹威士忌梳打 $65
Highball永遠係最愛，用梳打水溝淡嘅Whiskey好正！
威士忌梳打
$65
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🍹巨峰提子酒 $65
入口係甜甜嘅巨峰提子乳酸，後勁有微微酒味，幾易入口～
巨峰提子酒
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