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2022-10-10
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銅鑼灣人氣餐廳Layback Cafe 一向以地方靚，影相打卡一流，食物質素高和特色飲品而見稱，定期仲有新菜式推出，適逢10月份係食蟹嘅黃金季節，佢哋啱啱推出咗Fusion 新菜式蟹粉拌北京拉麵，另外仲有素肉漢堡同埋兩款特色新飲品，最鍾意食蟹同埋試新嘢嘅我即刻約姊妹去朝聖😋🦀🍜▪️生拆蟹粉拌北京拉麵 $ 298我冇諗過喺Cafe可以食到呢個菜式，賣相已經靚到一個點，北京拉麵卷得靚靚面頭滿滿蟹粉，仲有中式靚靚茶杯放滿額外嘅蟹粉，最特別就係有一個香水噴壺，原來係將女兒紅酒噴落蟹粉拉麵中，增添風味💛✨味道方便北京拉麵粗幼適中，有着彈牙嘅口感，蟹粉有好多粒粒嘅蟹膏，蟹味非常香濃，麵條完全吸收晒蟹粉嘅味道，再加上女兒紅酒嘅提鮮，非常好味，質素之高可以比美優質中菜館👍🏻🦀🍔▪️軟殼蟹牛油果漢堡 $ 148非常巨無霸，漢堡包用牛油煎香，鬆軟好食，原隻軟殼蟹炸得香脆，味道鹹香，配合新鮮生菜，蕃茄，牛油果及自家製嘅千島醬汁，好味道😋🐷🍈▪️西班牙風乾火腿片30個月配季節蜜瓜 $138Parma ham 油潤肥美，油脂豐富入口鹹鹹香香，高質的火腿，配上新鮮清甜嘅哈密瓜，兩者就是最佳拍檔🧉▪️All of Mint
銅鑼灣人氣餐廳Layback Cafe 一向以地方靚，影相打卡一流，食物質素高和特色飲品而見稱，定期仲有新菜式推出，適逢10月份係食蟹嘅黃金季節，佢哋啱啱推出咗Fusion 新菜式蟹粉拌北京拉麵，另外仲有素肉漢堡同埋兩款特色新飲品，最鍾意食蟹同埋試新嘢嘅我即刻約姊妹去朝聖😋
🦀🍜▪️生拆蟹粉拌北京拉麵 $ 298
我冇諗過喺Cafe可以食到呢個菜式，賣相已經靚到一個點，北京拉麵卷得靚靚面頭滿滿蟹粉，仲有中式靚靚茶杯放滿額外嘅蟹粉，最特別就係有一個香水噴壺，原來係將女兒紅酒噴落蟹粉拉麵中，增添風味💛
✨味道方便北京拉麵粗幼適中，有着彈牙嘅口感，蟹粉有好多粒粒嘅蟹膏，蟹味非常香濃，麵條完全吸收晒蟹粉嘅味道，再加上女兒紅酒嘅提鮮，非常好味，質素之高可以比美優質中菜館👍🏻
🦀🍔▪️軟殼蟹牛油果漢堡 $ 148
非常巨無霸，漢堡包用牛油煎香，鬆軟好食，原隻軟殼蟹炸得香脆，味道鹹香，配合新鮮生菜，蕃茄，牛油果及自家製嘅千島醬汁，好味道😋
🐷🍈▪️西班牙風乾火腿片30個月配季節蜜瓜 $138
Parma ham 油潤肥美，油脂豐富入口鹹鹹香香，
高質的火腿，配上新鮮清甜嘅哈密瓜，兩者就是最佳拍檔
🧉▪️All of Mint Latte $ 52
冰川薄荷latte，賣相超靚，底層是粉綠色的薄荷奶，面層就是充滿咖啡香的Latte ，再加上大量薄荷葉，味道帶有好濃嘅薄荷香味，兩者融合之後竟然係薄荷朱古力味，好得意，因為我喜歡薄荷，所以覺得好好飲
🍹▪️Earl's Summer $ 108
Earl Grey Tea ,Fresh Mango Juice ,Bombay Sapphire Gin,Passionfruit
以伯爵茶，新鮮芒果汁，熱情果汁及一種Gin 洒打成，入口香甜，充滿水果香，帶有濃厚嘅伯爵茶味道，酒味唔算太濃郁，非常容易入口，好好飲嘅一杯Cocktail
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