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2023-11-20
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之前細佬同朋友食過話推介，於是佢就帶我去再食。位於銅鑼灣Fashion Walk嘅韓式居酒屋，分別有室內同室外用餐區，餐廳走型格路線，座位寬敞而且舒適。我哋坐咗Outdoor，試咗幾款必食菜式-醃青瓜入口清新，酸酸甜甜幾開胃-炸青陽辣椒配自家大醬青陽辣椒炸後也不太油膩，大醬味道鹹淡適中，兩者味道很夾-韓式生牛肉賣相吸引，將配料混合後配香脆天婦羅炸紫菜，入口有牛肉的滑嫩又有紫菜的酥脆，口感豐富-海膽紫菜包飯人氣必食推介，有生牛肉，海膽同黑魚子已經非常吸引，還有紅蘿蔔絲，青瓜絲同醃蘿蔔，入口超滿足，口感層次豐富-醬油蝦以傳統韓式醬油醃製，蝦夠大隻，肉質鮮甜-烤1++韓牛1++韓牛原來等於日本的A5和牛，肉質鮮嫩細膩，大理石花紋平均，充滿油脂甘香，口感柔軟多汁，另外店員會用韓牛的油分來製作炒泡菜炒飯飲品柚子梳打同菠蘿梳打成個用餐體驗都好滿意，食物質素高，果然冇介紹錯
-醃青瓜
入口清新，酸酸甜甜幾開胃
-炸青陽辣椒配自家大醬
青陽辣椒炸後也不太油膩，大醬味道鹹淡適中，兩者味道很夾
-韓式生牛肉
賣相吸引，將配料混合後配香脆天婦羅炸紫菜，入口有牛肉的滑嫩又有紫菜的酥脆，口感豐富
-海膽紫菜包飯
人氣必食推介，有生牛肉，海膽同黑魚子已經非常吸引，還有紅蘿蔔絲，青瓜絲同醃蘿蔔，入口超滿足，口感層次豐富
-醬油蝦
以傳統韓式醬油醃製，蝦夠大隻，肉質鮮甜
-烤1++韓牛
1++韓牛原來等於日本的A5和牛，肉質鮮嫩細膩，大理石花紋平均，充滿油脂甘香，口感柔軟多汁，另外店員會用韓牛的油分來製作炒泡菜炒飯
飲品柚子梳打同菠蘿梳打
成個用餐體驗都好滿意，食物質素高，果然冇介紹錯
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