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2019-08-12
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本來想响九龍搵間居酒屋食飯，但見有幾區都好危險，唯有去最安全嘅中環，嚮和民我從未食過，似乎係和民嘅高級版，見Openrice又有得訂位，貴少少都無所謂啦，最緊要阿媽坐得舒服嘛。壽喜燒鍋(大) $118+烏冬 $38⭐️⭐️⭐️⭐️每次食和民必點呢個鍋，因為甜豉油湯底真係好好味，材料豐富、份量又剛好二人食，追加烏冬係必然，因為烏冬煙韌又會吸湯精華，所以見差不多每枱客都會叫鍋。火鍋追加豚肉 $38⭐️⭐️⭐️⭐️因為今次有3個人，所以特別叫個豚肉試下，豚肉薄切入口即化，肉味又重又唔覺膩，好味。明太沙律厚燒玉子 $48⭐️⭐️⭐️⭐️玉子滑溜富蛋香，再加上惹味明太子沙律，好味到停唔到口，可惜份量太少炙燒枝豆 $28⭐️⭐️⭐️相比平時食嘅枝豆稍為乾身d，但暖暖地有焦香味，味道都ok，可以一試鹽燒鯖魚 $78⭐️⭐️⭐️⭐️第一次食原條鯖魚，味道新鮮無乜雪味，魚肉較軟熟，而且煎得又香口，魚油味豐富蒲燒鰻魚壽司卷(半份) $53⭐️⭐️⭐️半份只有4件，卷size好迷你，鰻魚無細骨味道還ok，成件卷放入口都唔太食到特別之處，只可講好普通三人共消費：$397
壽喜燒鍋(大) $118+烏冬 $38⭐️⭐️⭐️⭐️
每次食和民必點呢個鍋，因為甜豉油湯底真係好好味，材料豐富、份量又剛好二人食，追加烏冬係必然，因為烏冬煙韌又會吸湯精華，所以見差不多每枱客都會叫鍋。火鍋追加豚肉 $38⭐️⭐️⭐️⭐️
因為今次有3個人，所以特別叫個豚肉試下，豚肉薄切入口即化，肉味又重又唔覺膩，好味。明太沙律厚燒玉子 $48⭐️⭐️⭐️⭐️
玉子滑溜富蛋香，再加上惹味明太子沙律，好味到停唔到口，可惜份量太少炙燒枝豆 $28⭐️⭐️⭐️
相比平時食嘅枝豆稍為乾身d，但暖暖地有焦香味，味道都ok，可以一試鹽燒鯖魚 $78⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次食原條鯖魚，味道新鮮無乜雪味，魚肉較軟熟，而且煎得又香口，魚油味豐富蒲燒鰻魚壽司卷(半份) $53⭐️⭐️⭐️
半份只有4件，卷size好迷你，鰻魚無細骨味道還ok，成件卷放入口都唔太食到特別之處，只可講好普通三人共消費：$397
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