申子居酒屋

營業中

休息中

申子海膽和牛燒職員喺我哋面前用火槍燒，之後就將和牛包住飯同蛋，再放上海膽。火槍燒和牛唔會燒好耐，肉質唔會因為火燒而太過硬。和牛味道鮮嫩，入口即溶，配上海膽，淡淡都係鮮味極上蟹膏蟹肉燉飯上面有一個完整嘅蟹殼，上面鋪滿咗蟹膏，燉飯大概係用咗忌廉，有少少似西式嘅意大利飯，不過就用咗日本嘅珍珠米，每一啖飯都有蟹肉同埋蟹膏，我本身好鍾意食蟹，所以呢個幾啱我廣島蠔鍋我最鍾意喺呢個鍋，雖然佢唔係好大，但係佢有三至四隻廣島蠔，真係好大隻，食落去好鮮味，配合蘑菇、娃娃菜等嘅配菜，加多一碗白飯，就好完美，而且湯吸收咗蠔嘅鮮味，好好飲