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2023-09-24
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朋友剛搬到元朗,在它家對面的富達廣場內有一間東北菜館十分有人氣,「老掌櫃東北菜館」,裝修中國風,場地光鮮,環境舒式闊落,餐桌大張可放滿一桌菜式!餐牌選擇非常之多,主打真正東北原味菜式,小炒,涼拌小食,豬牛羊河鮮及甜品等,選擇十分豐富!小雞燉蘑菇-份量多材料十足,雞肉肥瘦適中,很大件,咬下時很嫩富肉汁,口感軟腍,菇類自帶鮮甜,馬上加點了個白飯,將燉湯淋到白飯,可吃幾碗!椒鹽小黃魚-原條黃花魚炸得色澤金黃,香脆可口,有兩大件,椒鹽帶點微辣,很惹味,它不會過油,保留了肉汁在入面,皮香肉嫩滑,魚鮮味出奇地突出。清炒萵荀-份量大碟,炒得爽脆鮮甜,保持鮮嫩翠綠,重點是幼嫩少油。高力豆沙-有兩大粒,輕炸後變得大大個的彈牙蛋白外滿佈白沙糖,包住滿滿豆沙,紅豆甜味剛好,推介!整體來說這餐廳性價比十足,食物質素水準很好,環境又不錯,豐富的菜式選擇,員工服務友善,定必回頭再次品嚐。
餐牌選擇非常之多,主打真正東北原味菜式,小炒,涼拌小食,豬牛羊河鮮及甜品等,選擇十分豐富!
小雞燉蘑菇-份量多材料十足,雞肉肥瘦適中,很大件,咬下時很嫩富肉汁,口感軟腍,菇類自帶鮮甜,馬上加點了個白飯,將燉湯淋到白飯,可吃幾碗!
椒鹽小黃魚-原條黃花魚炸得色澤金黃,香脆可口,有兩大件,椒鹽帶點微辣,很惹味,它不會過油,保留了肉汁在入面,皮香肉嫩滑,魚鮮味出奇地突出。
清炒萵荀-份量大碟,炒得爽脆鮮甜,保持鮮嫩翠綠,重點是幼嫩少油。
高力豆沙-有兩大粒,輕炸後變得大大個的彈牙蛋白外滿佈白沙糖,包住滿滿豆沙,紅豆甜味剛好,推介!
整體來說這餐廳性價比十足,食物質素水準很好,環境又不錯,豐富的菜式選擇,員工服務友善,定必回頭再次品嚐。
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