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2023-09-04
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約咗朋友喺炮台山食晏，今次揀咗究極堂，木系嘅裝修令人感覺好舒服好悠閑，食物性價比好高明太子芝士玉子燒($78) - 玉子好滑好滑，芝士有拉絲嘅效果，面頭有好多蟹子，配埋沙律醬同香草，好食到食唔停究極丼、麵鼓湯及沙律($208) - 魚生同刺身種類好多，食材高質，款款都好新鮮，海膽重香味，蝦好爽口，三文魚、油甘魚同帶子好肥美，吞拿魚蓉同三文魚子都好新鮮，好值得稱讚嘅位係飯加咗特製嘅醬汁同飯素，仲有蛋漿，食落更惹味刺身定食配白飯、麵鼓湯及沙律($178) - 刺身同樣高質同新鮮，簡單配芥辣同鼓油已帶出鮮味，珍珠米粒粒分明，沙律茶新鮮，麵鼓亦好香天后蝦($32) - 炸皮又薄又脆，蝦肉鮮嫩，好好食午市套餐選擇好多，唔同種類同價位嘅嘢食都有，照顧到唔同客人嘅需要同喜好主餐牌嘅選擇亦好多，刺身、壽司、海鮮丼、沙律、佐酒小食、鐵板料理、薄餅、甜品、各式飲品等，好多都好吸引好想試餐廳嘅環境好舒服，座位有啲密，但枱櫈都好大張，所以坐得好舒服，出餐嘅吧枱擺都好多唔同嘅酒，另一邊牆有浮世繪嘅感覺，好似真係喺日本食緊嘢咁。店員殷勤有禮，不斷幫客人加茶，成個用餐體驗好好
明太子芝士玉子燒($78) - 玉子好滑好滑，芝士有拉絲嘅效果，面頭有好多蟹子，配埋沙律醬同香草，好食到食唔停
究極丼、麵鼓湯及沙律($208) - 魚生同刺身種類好多，食材高質，款款都好新鮮，海膽重香味，蝦好爽口，三文魚、油甘魚同帶子好肥美，吞拿魚蓉同三文魚子都好新鮮，好值得稱讚嘅位係飯加咗特製嘅醬汁同飯素，仲有蛋漿，食落更惹味
刺身定食配白飯、麵鼓湯及沙律($178) - 刺身同樣高質同新鮮，簡單配芥辣同鼓油已帶出鮮味，珍珠米粒粒分明，沙律茶新鮮，麵鼓亦好香
天后蝦($32) - 炸皮又薄又脆，蝦肉鮮嫩，好好食
午市套餐選擇好多，唔同種類同價位嘅嘢食都有，照顧到唔同客人嘅需要同喜好
主餐牌嘅選擇亦好多，刺身、壽司、海鮮丼、沙律、佐酒小食、鐵板料理、薄餅、甜品、各式飲品等，好多都好吸引好想試
餐廳嘅環境好舒服，座位有啲密，但枱櫈都好大張，所以坐得好舒服，出餐嘅吧枱擺都好多唔同嘅酒，另一邊牆有浮世繪嘅感覺，好似真係喺日本食緊嘢咁。店員殷勤有禮，不斷幫客人加茶，成個用餐體驗好好
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