素年 (三陂坊)

營業中

休息中

依家注意左健康，逢初一十五都會選擇食素，今次和朋友來到呢間久違了的文青打卡素食Cafe。餐廳位於內街不容易找到，不過就是這樣反倒有一點寧靜。餐牌上主食雖然只有10款，但每款都好吸引！朋友點了‘’不可能肉醬意粉‘’，材料是不可能肉醬和自家製巴馬臣芝士而成。一上枱濃濃的蕃茄肉醬香味已經聞到，而且份量也是偏大！吃了一口，不說的根本不知道是素食。不論是外觀還是味道方面，都和真正的肉醬意粉沒有分別。我點了‘’日式咖喱吉列豬扒意大利飯‘’，素吉列豬扒是新豬肉沾上炸粉炸製成，口感和味道方面仿真度非常高。而最驚喜的是飯並不是普通白飯，是混入雞髀菇、蘆筍和車厘茄，健康得來又有心思。