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2014-08-11
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由碼頭行入大街不久就見到「金卷食品」門前放滿了大包小包的海產當中最吸睛的買是一盒盒香脆小食當中有最馳名嘅椒鹽白飯魚,有分辣同唔辣兩款,其他還有魷魚絲,墨魚絲,金針魚,銀魚仔,炸蝦皮,紫菜卷,紅燒魚柳等.. .款式多不勝數當我地行過時,老闆熱情地招呼我地,不停夾比我地試,豪不手軟,還跟我們說可以比較一下其他再回去買,他們8時才關店,試過後還是覺得白飯魚最香口好吃,而蝦皮則較為淡味,質感有點樣櫻花蝦,銀魚仔則脆身但味道較咸,試過後,我地決定回程時再買~幸好我地趕得切喺8點前由沙灘行返出去,買得切~一盒$25, 用圓膠盒載著,不算大盒,但打開後, 清楚看到密密麻麻的白飯魚緊緊地塞滿膠盒,魚仔不算太小,炸至金黃,食落帶少許椒鹽香,十分可口鬆脆,非常惹味,會忍不住多吃兩口~雖然喺西貢都有同類型嘅白飯魚干,但炸得比較油,而且好細條,相對上南丫島好好多~自然成為必買手信~
雖然喺西貢都有同類型嘅白飯魚干,但炸得比較油,而且好細條,相對上南丫島好好多~自然成為必買手信~
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