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這間位於牛頭角潮德打冷,是香港local人常吃的人氣店🔥,原因老廚師係30年潮汕廚師,非常正宗👍王朝特色醉乳鴿,食材新鮮,用上威士忌🥃來醉乳鴿,上菜時賣相展翅高飛🕊乳鴿肉質特别嫩,散發岀濃濃酒香😝王朝酒香鵝肝,鵝肝中間仍呈現粉嫩顏色,熟度剛剛好入口即化,醉酒香氣散發,鵝肝配一口飯,油膩感全消蠔餅,也是打冷常吃菜式之一新鮮即叫即炸,熱騰騰♨大大份酥脆而鬆軟,當中蠔仔🦪還要很大粒飽滿,整份蠔餅蠔仔份量十足,配啤酒🍻吃認真一流金銀蛋通菜,這個也在香港普遍會吃啲菜式先炒通菜後用上高湯加上皮蛋弄成,清熱潤腸,此菜質地軟嫩鮮美,配上獨特皮蛋味道炸鮮奶一條條金黃炸鮮奶,絕對係飯後甜品🥰一口咬去,粉漿好薄酥脆,內𥚃潔白嫩滑,牛奶🥛香滑,順口,大人小朋友都愛吃😍另設有廂房,親人,朋友聚會,私人空間談天說地👍
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這間位於牛頭角潮德打冷,是香港local人常吃的人氣店🔥,原因老廚師係30年潮汕廚師,非常正宗👍
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王朝特色醉乳鴿,食材新鮮,用上威士忌🥃來醉乳鴿,上菜時賣相展翅高飛🕊
乳鴿肉質特别嫩,散發岀濃濃酒香😝
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王朝酒香鵝肝,鵝肝中間仍呈現粉嫩顏色,熟度剛剛好
入口即化,醉酒香氣散發,鵝肝配一口飯,油膩感全消
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蠔餅,也是打冷常吃菜式之一
新鮮即叫即炸,熱騰騰♨
大大份酥脆而鬆軟,當中蠔仔🦪還要很大粒飽滿,整份蠔餅蠔仔份量十足,配啤酒🍻吃認真一流
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金銀蛋通菜,這個也在香港普遍會吃啲菜式
先炒通菜後用上高湯加上皮蛋弄成,清熱潤腸,
此菜質地軟嫩鮮美,配上獨特皮蛋味道
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炸鮮奶
一條條金黃炸鮮奶,絕對係飯後甜品🥰
一口咬去,粉漿好薄酥脆,內𥚃潔白嫩滑,牛奶🥛香滑,順口,大人小朋友都愛吃😍
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另設有廂房,親人,朋友聚會,私人空間談天說地👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食