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2024-01-08
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自從同老公喺高雄牛老大食過溫體牛火鍋之後就一直念念不忘好開心有位香港人同我哋一樣，仲身體力行將台灣溫體牛引進香港，而家嚟旺角三公都食到啦!!呢件事確係唔簡單，所以好奇嘅我搵三公店主了解過原來佢哋真係有heart到去咗台灣屏東搵牧場商家傾每日早上+晚上將台灣屠宰場嘅溫體牛運送到港所以真係數量有限㗎！極品級台灣溫體牛火鍋二人套餐 $288台灣溫體牛肉我哋今次試咗牛柳邊﹑牛頸脊﹑牛三筋3個部分我最喜歡牛頸脊，肥瘦均勻; 老公最鍾意牛三筋，嫩滑牛味濃湯底揀咗古早味牛骨湯，非常清甜，好適合用嚟灼溫體牛，最食到牛肉嘅原汁原味同時提高鮮味!!追加小食：滷水牛舌、鴨舌 $28@滷得非常入味，牛舌好好食，夠淰但又保持牛舌質感追加甜品：濃乳愛玉芋圓 $25好好食！芋圓夠晒煙韌，係達到我標準嘅芋圓！食完覺得好食，忍唔住了解更多因為「溫體牛」對我嚟講係一件唔容易嘅事兼一個旅遊回憶三公用心做一件唔容易嘅事情，好值得分享同支持呢～
好開心有位香港人同我哋一樣，仲身體力行將台灣溫體牛引進香港，而家嚟旺角三公都食到啦!!
呢件事確係唔簡單，所以好奇嘅我搵三公店主了解過
原來佢哋真係有heart到去咗台灣屏東搵牧場商家傾
每日早上+晚上將台灣屠宰場嘅溫體牛運送到港
所以真係數量有限㗎！
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台灣溫體牛肉我哋今次試咗牛柳邊﹑牛頸脊﹑牛三筋3個部分
我最喜歡牛頸脊，肥瘦均勻; 老公最鍾意牛三筋，嫩滑牛味濃
湯底揀咗古早味牛骨湯，非常清甜，好適合用嚟灼溫體牛，最食到牛肉嘅原汁原味同時提高鮮味!!
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滷得非常入味，牛舌好好食，夠淰但又保持牛舌質感
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好好食！芋圓夠晒煙韌，係達到我標準嘅芋圓！
食完覺得好食，忍唔住了解更多
因為「溫體牛」對我嚟講係一件唔容易嘅事兼一個旅遊回憶
三公用心做一件唔容易嘅事情，好值得分享同支持呢～
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