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2023-03-09
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今晚到佐敦初嘗一間正宗四川美食專門店，當中的口水雞更是「香港百道經典美食」 得獎菜式！ 小店選擇多，美食價格經濟抵食👍🏻每款都是佛心份量，超級大碟！我們點了：✨全日二人餐 $248起✨包括兩份前菜、一個主菜、兩個飯/麵、飲品青椒皮蛋🥚和一般川式的涼拌皮蛋不同，這裏是金黃色的皮蛋(≧∇≦)表面鋪滿青椒、蒜蓉丶辣椒🌶️。拌汁微辣，非常開胃，皮蛋超級好吃，蛋黃是流心狀的(o^^o)紅油青瓜🥒青瓜非常新鮮爽口，麻麻辣辣好開胃！ 口水雞 半隻👍🏻絕對值得一試，表面鋪滿芝麻和蔥花，雞皮爽口，雞肉嫩滑，口水汁調好惹味，又麻又香口，超級好味！果然是得獎之作！ 拌碟的大豆芽沾滿了口水汁，極度惹味，二人清空半隻雞沒難度！熱拌酸辣薯粉 小辣+$18最喜歡吃薯粉煙煙韌韌的口感，怕太辣吃不了，只點了BB辣，是完全可以到時吃的輕鬆自在的辣度(*ˉ︶ˉ*)薯粉份量勁多！食極都仲有！🤭炸醬紅薯粉 +$18由於都不想吃白飯，所以點了一個幹拌，一個酸辣湯紅薯粉。不是酸辣湯不好吃，只是幹拌的更出色(*ˉ︶ˉ*)所以熱湯吃不完🤣🤣初頭以為二人餐的份量不會很大，所以另外點了兩個小食，誰知道完全錯判了食物的份量🥹不過，味道太好，最
我們點了：
✨全日二人餐 $248起✨
包括兩份前菜、一個主菜、兩個飯/麵、飲品
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青椒皮蛋🥚
和一般川式的涼拌皮蛋不同，這裏是金黃色的皮蛋(≧∇≦)表面鋪滿青椒、蒜蓉丶辣椒🌶️。拌汁微辣，非常開胃，皮蛋超級好吃，蛋黃是流心狀的(o^^o)
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紅油青瓜🥒
青瓜非常新鮮爽口，麻麻辣辣好開胃！
口水雞 半隻
👍🏻絕對值得一試，表面鋪滿芝麻和蔥花，雞皮爽口，雞肉嫩滑，口水汁調好惹味，又麻又香口，超級好味！果然是得獎之作！ 拌碟的大豆芽沾滿了口水汁，極度惹味，二人清空半隻雞沒難度！
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熱拌酸辣薯粉 小辣+$18
最喜歡吃薯粉煙煙韌韌的口感，怕太辣吃不了，只點了BB辣，是完全可以到時吃的輕鬆自在的辣度(*ˉ︶ˉ*)薯粉份量勁多！食極都仲有！🤭
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炸醬紅薯粉 +$18
由於都不想吃白飯，所以點了一個幹拌，一個酸辣湯紅薯粉。不是酸辣湯不好吃，只是幹拌的更出色(*ˉ︶ˉ*)所以熱湯吃不完🤣🤣
初頭以為二人餐的份量不會很大，所以另外點了兩個小食，誰知道完全錯判了食物的份量🥹不過，味道太好，最後只是剩下紅薯粉沒吃完😆
吉列魷魚圈 $38
煙韌爽口，炸皮很薄！
炸墨魚春卷 $28
推薦！春卷皮包着墨魚滑，外脆內亂滑，充滿墨魚香！ 而且很抵食，$28 足足有五條！
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整體黎講，食物質素不錯，份量又多！食物上菜速度快，店員非常有禮貌👍🏻絕對推介口水雞，真的非常不錯！
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