富士山55 (拉麵沾麵專門店)

營業中

休息中

個人係沾麵控，成日周圍去搵好食既沾麵今日決定同朋友去試呢間以海膽沾麵起家既店有椅子留比排隊既客人坐有陣陣日本風🇯🇵等朋友既時候係門口睇下menu先海膽沾面要價就200一碗，係普通豚骨沾麵既一倍，唔係海膽控就不了，睇下荷包做人坐bar店睇師傅煮麵特濃豚骨沾麵:個沾麵汁係用石窩上，真係火熱既火熱咁老實講係幾濃厚因爲湯汁係漿住咁好有膠質但好明顯係偏咸面質都好有彈性條條分明唔會一pak咁糖心蛋熟度岩岩好叉燒肥瘦層層分明，肉汁都夠但略覺火炙燒得唔夠香口差少少賣相係幾靚既食完最後加飯同芝士，可以一試但芝士唔多牽絲效果唔太明顯幾好但未係第一位